1. 德國啤酒保質(zhì)期最長多久啊

不能喝，啤酒如果過了保質(zhì)期很容易變質(zhì)，不論啤酒是聽裝還是瓶裝的，雖然都經(jīng)過巴氏殺菌，但并不是所有菌群都消滅掉了，過了保質(zhì)期的酒說明其中的菌群已經(jīng)開始發(fā)生改變，造成啤酒變質(zhì)，喝掉會導致出現(xiàn)失誤中毒，所以建議過期的啤酒不要去喝。

2. 德國黑啤酒保質(zhì)期多長時間

1、啤酒不是按年，按月。一般保質(zhì)期是6~12個月，包裝袋上應有注明。注意生產(chǎn)日期。保質(zhì)期指的是最佳食用日期，過期了，也不代表變質(zhì)不能食用，但最好在保質(zhì)期內(nèi)食用。如果儲存不當，在保質(zhì)期內(nèi)，也可能變質(zhì)。

2.水的確能影響到啤酒的品質(zhì)，但在顏色上毫無幫助。毫無疑問，不可能用黑色的水去釀酒，也不可能添加黑色染料。

2. 啤酒花本質(zhì)上就是大麻科的一種叫做蛇麻草/啤酒花的植物的雌性花序，增加啤酒的苦度、香味等風味，現(xiàn)實生產(chǎn)可以用整花、液體提取物或顆粒提取物，也是沒有任何顏色的。

3. 酵母，它的作用是把所有的糖分，分解為二氧化碳和酒精，以及產(chǎn)生一些其他的分解產(chǎn)物，形成獨特的風味。比如比利時酵母就會有獨特的香味，但它也不可能改變啤酒的顏色。

4. 大麥芽，大麥是一種含糖量極高的谷物，蛋白質(zhì)含量低，特別適合釀酒。它里面有各種淀粉，普通啤酒的黃色也主要來自大麥本身的黃色。大麥在使用時都會經(jīng)過預先制作，使里面的糖分結(jié)晶或者變性，已達到相應的口感。

3. 德國鮮啤酒保質(zhì)期最短多少天

德國啤酒1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保證啤酒的精純,頒下法令,規(guī)定只能使用“麥芽、水(90%以上)、啤酒花及酵母”這四種原料生產(chǎn)啤酒。德國啤酒生產(chǎn)所遵循的無菌工藝標準,不依靠成品殺菌方法,在源頭和生產(chǎn)過程中保證啤酒的穩(wěn)定、無菌。因此德國啤酒保質(zhì)期更長，卻因免去高溫和化學殺菌而更加生鮮和純凈！

4. 德國啤酒過保質(zhì)期還能喝嗎

1年，從口感上來說勞特巴赫啤酒是很不錯的，即使在德國當?shù)睾染勂【疲绕饎谔匕秃掌【苼硪矔X得沒什么明顯差異，不過價格也確實略貴，普通500ml聽裝的價格就在12元左右，1L裝的原漿更是在40元左右，所以想要成為口糧還是比較奢侈，偶爾解解饞還是很不錯的。

5. 德國啤酒保質(zhì)期最長多久啊知乎

進口啤酒的保質(zhì)期為什么可以達到12到18個月？

你的問題涉及到德國啤酒的工藝和品質(zhì)問題，通常德國出口廳裝啤酒的保質(zhì)期都可以長達12個月，品質(zhì)和定位比較高的啤酒甚至可以保質(zhì)期長達18個月，而超長的保質(zhì)期主要取決與以下幾點：

1、本質(zhì)：德國啤酒使用的是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，因此酒精度都會比國產(chǎn)啤酒偏高，尤其是巴伐利亞州的啤酒，通常都在4度以上，最高的可以達到20多度，因此有效地抑制了雜菌，保存了啤酒原有的鮮度，自然也延長了其可以保存的時間長度；另外，德國啤酒的麥芽度比較高，所以香味濃郁，在密封條件好的情況下，適當久存對其入口品質(zhì)的影響非常之?。?/p>

2、工藝：德國是目前，全歐洲唯一獨立遵守啤酒《純凈法》的國家，因此德國出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統(tǒng)工藝中不允許使用的添加劑，這樣一來發(fā)酵的時間就是其它工藝啤酒發(fā)酵時間的一倍以上。因此，罐裝前，原生態(tài)的酵母等菌體正處于最活躍的狀態(tài)。為了有效抑制進一步的發(fā)酵和保證酒體的純凈和香氣，德國人使用了自己發(fā)明的“巴氏滅菌法”，對啤酒進行殺毒滅菌?！鞍褪蠝缇ā逼鋵嵱蓙硪丫?，并不是什么高深的新科技，就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘，啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會被殺滅，但是幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì)和香味物質(zhì)又都得到了非常好的保存。所以，德國出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后，保質(zhì)期都會大大的延長。當然，不得不提的一點是，“巴氏滅菌法”是一種相對比較昂貴的啤酒處理方法（通常更多用于處理新鮮牛奶），所以只有定位比較高的啤酒才會使用它；

3、包裝：德國啤酒在《純凈法》的約束下，是不能添加人工氣泡（二氧化碳）的，所以，他們生產(chǎn)的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個很有趣的現(xiàn)象可以說明他們的真空罐裝的水平，保質(zhì)期內(nèi)包裝完好無損的德國廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環(huán)時，很少會大量噴涌出氣泡，甚至會往里吸氣（低溫穩(wěn)定存放的情況下可能出現(xiàn)），但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細膩，這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結(jié)合。反觀某些國產(chǎn)拉罐啤酒，拉開時氣泡噴涌而出，卻在倒入杯中后幾秒鐘，氣泡就散的差不多了。所以，高質(zhì)量的真空包裝也是德國啤酒保質(zhì)期如此之長的重要原因；

4、路途的原因：

德國啤酒聞名世界，出口到全世界各個國家和地區(qū)銷售，這里就涉及到一個重要的因素，運輸速度。絕大部分德國啤酒走的是海運，也就要求先從德國內(nèi)陸生產(chǎn)出來后，先運送到德國的港口城市，然后裝船過德國海關，之后開始漫長的海上運輸，再達到進口國的港口，報關、卸船，再用陸路交通工具運往存儲或者銷售地點。所以，像一般的情況下德國啤酒運送到中國大陸市場進行銷售，最快也需要一個半到三個月時間，這就迫使德國人不得不采用以上那些相對比較昂貴的工藝生產(chǎn)手段，同時還要盡可能使用冷鏈物流進行運輸，這種運輸方式又大大的增加了德國啤酒的保質(zhì)時間。當然，冷鏈還可以有效抑制因為顛簸造成的炸瓶的可能，有效地減少了物流的損失。

6. 德國啤酒保質(zhì)期2年怎么做到的

啤酒過了保質(zhì)期最好不要喝，不在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量是無法保證的，肯能對身體造成傷害。

啤酒保質(zhì)期最長的差不多是一年，有的是2、3個月，一般散裝啤酒保質(zhì)期只有幾天，瓶裝啤酒大概在半年之內(nèi)，罐裝啤酒在一年之內(nèi)，保質(zhì)期內(nèi)的啤酒味道會很好。

擴展資料：

其它作用

喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒來擦拭，就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒獨特的氣味約10分鐘后就會消失。

可用來美容。選用生啤，倒入小容器中（如玻璃杯），用醫(yī)用棉紗（藥店可買到，選小號的）浸泡在其中，拿起后敷在臉上，十分鐘左右。可以去除皮膚表面小顆粒，因為啤酒中的蛇麻子有此功效。

用啤酒洗頭時，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。

長時間的堅持用啤酒洗頭的話，能使頭發(fā)慢慢的轉(zhuǎn)黃而且發(fā)質(zhì)會很柔軟色澤自然。

7. 德國進口啤酒保質(zhì)期多久

進口啤酒的保質(zhì)期長短不一，具體依啤酒制作工藝或規(guī)格不同而有所差異，在我見過的進口酒保質(zhì)期都是在9個月-10年的，常見的如1664白啤保質(zhì)期為12個月，而同款口味不同的1664桃紅啤酒保質(zhì)期就只有9個月，在酒吧的啤酒多半都是進口啤酒，在選擇時除了留意保質(zhì)期外還得留意瓶蓋，因為保質(zhì)期比較長導致瓶蓋生銹的都有，這樣的啤酒最好不要喝

8. 德國啤酒保質(zhì)期一般多久

不太清楚其他牌子的，我自己家里經(jīng)常喝的一個德國牌子奧丁格啤酒的保質(zhì)期都是14個月。

9. 桶裝德國啤酒保質(zhì)期限

買到瓶裝啤酒后，要知道過期與否，首先應看啤酒商標上的保質(zhì)期天數(shù)，一般瓶裝啤酒的保質(zhì)期有90天、120天、180天不等。在商標的外環(huán)左右上注有相鄰年份，上半部（1-12）為月份，下半部（1-31)為天數(shù)，啤酒出廠的年、月、日，要看商標上的小缺口，其對應數(shù)字就是啤酒出廠日期，是否過期，能否飲用，邊一目了然。

普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個月，罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年，而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半，鮮少有保質(zhì)期時間為兩年以上的。普通啤酒保質(zhì)期為2個月；含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月；14度的啤酒保質(zhì)期為3個月；10點5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。

10. 進口啤酒的保質(zhì)期

裝保質(zhì)期12個月。當然溫度的變化也會影響啤酒的保質(zhì)期限，所以夏天啤酒的保質(zhì)期會減少很多哦