1. 啤酒防偽碼
看顏色辨真?zhèn)?/p>
這是第一眼觀察啤酒真?zhèn)蔚霓k法，真正的好啤酒的顏色是淡黃色且呈現(xiàn)透亮不暗沉，而假的或者是質量不好的啤酒，顏色則非常的暗沉，呈現(xiàn)暗褐色。
02觀察是否有漂浮物
真正的啤酒當你對準光線觀察的時候，會發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)完全的透明裝，且沒有任何的沉淀物或者是漂浮物，而質量差的啤酒內有些許的沉淀物與懸浮物。
03氣味
倒上一杯啤酒，馬上就能夠聞到特別濃郁的酒花的香氣，隱隱的還有麥芽的香氣，而質量非常差的啤酒苦味和焦糖味非常嚴重。
04觀察泡沫
真正的好啤酒泡沫很是豐富，且倒進杯子里的時候，泡沫高掛在杯子上面，且泡沫非常的細膩，可是質量很差或者說假啤酒的泡沫粗糙且會隨著啤酒快速滑落
2. 啤酒分辨真假
三招教您識別真假青島啤酒
一是看酒標：真品套印準確，清晰，色澤純正，富有光澤。真品酒標是機器滾輪壓膠，透過瓶身，可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋；
假冒品套印色澤不正，印制粗糙。假品酒標不是使用機器滾輪壓膠，甚至是使用毛刷刷膠，透過瓶身，可見膠水印的橫條紋較粗，且不均勻。
二是看瓶蓋：真品使用的瓶蓋印鐵細膩、光滑且圖案色彩清晰，瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰，瓶蓋上有生產(chǎn)日期，瓶蓋內是PVC模壓膠墊，內有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離；
假冒品油墨印刷質量粗糙，圖案模糊，色彩易脫落，瓶蓋裙邊“青島啤酒”無小字樣或者模糊不清，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期。
三是看酒液和口感：真品酒液清澄透明，淺金黃色，泡沫豐富、細膩、潔白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；
假冒青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù)，使用低檔牌子的啤酒換酒標、瓶蓋生產(chǎn)而成，由于質量不過關，啤酒容易氧化，假冒青島啤酒顏色一般比較深，口感差，泡沫少，有雜質和沉淀物。
3. 啤酒真?zhèn)伪鎰e
勇闖天涯的真?zhèn)卧谫徺I和飲用啤酒時首先要認準離瓶底2厘米的瓶外壁標有一個B字及生產(chǎn)企業(yè)標志、生產(chǎn)年份等標識，接著看啤酒的透明度，酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物，啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一。
雪花啤酒勇闖天涯活動是華潤雪花啤酒中國有限公司推出的原創(chuàng)性品牌推廣活動。它不僅是國內啤酒品牌大規(guī)模、廣區(qū)域的一次全國范圍的品牌推廣活動，更是雪花啤酒為回饋中國啤酒愛好者所創(chuàng)立的一個獨特的文化品牌。勇闖天涯是華潤雪花主推的一個原創(chuàng)性營銷活動，從05年推出至今，已經(jīng)走過15年春秋。
4. 進口啤酒鑒別真?zhèn)蔚姆椒?/h2>
1、商標，正品的商標標記的“R”外圍是有圓圈的，而假貨的商標標記的“R”外圍卻沒有圓圈。
2、皇冠圖案，正品的皇冠的頂是比假貨高的，而且皇冠上有波浪紋，但假貨卻恰恰相反，皇冠的頂比較矮，而且沒有波浪紋。
3、價格，正品的價格有官方指導價，如果價格比這個便宜很多的話，那就很有可能是假貨。
4、容量，一般正品的容量是一瓶330ml,假貨是容量有些不是這個330ml的，所以買酒的時候可以看一下容量。
5、整體觀感，正品從整體上看比較精致，但假貨一般會顯得比較粗糙，比如有劃痕、字跡模糊等問題。
5. 青島啤酒防偽
關鍵找到生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期的第9位和第10位，01是一廠產(chǎn)的，02是二廠產(chǎn)的。例如這個生產(chǎn)日期20110824 02706:10，這個意思是201年8月24日6:10在青島啤酒廠二廠7號線生產(chǎn)的！
另外，青島啤酒的真假辨別也是有方法的：
商標的鑒別
青島啤酒商標標識是青島印刷股份有限公司的凹印技術印制的，商標外沿無毛邊，經(jīng)磨擦不掉色。有的批號在瓶蓋上噴碼，有的批號在商標外沿切口。
假冒青啤商標標識，印刷技術低劣，紙質較軟，商標外觀質量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正，麥穗模糊不清，商標邊沿易出現(xiàn)毛邊。
另外，還有一種明顯區(qū)別，青島啤酒商標上的“啤”字用的是規(guī)范漢字，而許多假冒商標用的不規(guī)范漢字“啤”字。
瓶蓋的鑒別
瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質量來鑒別。 青島啤酒所使用的瓶蓋視覺清晰、細膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內是PVC模壓膠墊，內有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。
假冒青啤瓶蓋，油墨印刷質量粗糙、歪斜，蓋面油墨印刷直觀感覺不好，顏色暗淡不正，，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清，有的假冒蓋裙邊沒有這四個字，手感不潤滑，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。
6. 如何查詢啤酒真?zhèn)?/h2>
憑空造假啤酒是不可能的，啤酒都是發(fā)酵出來的，所謂假啤酒都是用低檔啤酒灌進高檔的瓶子里當高檔的賣雪花啤酒幾乎沒有假的，樓主放心喝相反作假的都是拿雪花去灌裝成青島、百威、嘉士伯等高檔啤酒
7. 雪花啤酒防偽碼在哪里
勇闖天涯的真?zhèn)卧谫徺I和飲用啤酒時首先要認準離瓶底2厘米的瓶外壁標有一個B字及生產(chǎn)企業(yè)標志、生產(chǎn)年份等標識，接著看啤酒的透明度，酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物，啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一。
8. 雪花啤酒防偽標識
我仔細看過了，然后很遺憾的告訴你。從專業(yè)的角度來看，這是一家典型的制造假冒百威啤酒的小作坊。
這個是事實存在的。對于百威會造成不良的影響。因為消費者在無法辨認真?zhèn)蔚臅r候。通常會選擇不再購買這個品牌的啤酒，而改喝其他相對較穩(wěn)妥的品牌。從而照成百威正品的銷量發(fā)生下滑。
我也算是專業(yè)人士。我可以從易拉罐的構造排除掉部分假百威，然后在從味道排除剩下的假百威。但是不是每個人都是專業(yè)的。光從價錢上是無法排除假百威的。所以我相信部分消費者會直接不買。
這里跑題吐槽一下：
天朝的食藥局其實蠻敬業(yè)的，但是這個僅僅是針對大型正規(guī)的企業(yè)而言。其實大部分正規(guī)企業(yè)都是蠻守規(guī)矩的。但是這年頭真正惹禍的卻是那種小作坊。對于這種小作坊，食藥局其實真心沒怎么監(jiān)管到位。當然這涉及到人員編制了，管轄范圍一大堆雜七雜八的事情。但是普羅大眾只看結果。所以也就造成現(xiàn)在的民眾對食品安全信任度這么低。
9. 怎么辨別啤酒的真?zhèn)?/h2>
假啤酒大都是用其他低檔啤酒灌到高檔的瓶子中去的，有時僅從外觀上看對于非專業(yè)人士會難以分辨，只能開瓶檢查。
如果一開瓶就聞到一股濃重的面包味或紙板味，那就要小心了，因為假啤酒的制作現(xiàn)場操作條件一般都較差，都是手工操作，酒體很容易被氧化，產(chǎn)生上述的味道；另外還可以喝一下，喜力啤酒的特征是原麥汁濃度高，苦味比較濃烈，如果喝起來感覺和其他普通啤酒差不多，感覺味道比較淡，那也要小心。
10. 進口啤酒條碼能否識別真假
，看酒瓶上有沒有中文標識
進口啤酒在中國銷售也要必須遵守中國的法律 ，所以在酒瓶上也會出現(xiàn)中文 ，如果看到的全部都是一些外文字母 ，這些啤酒不用懷疑肯定是假冒進口的 ，如果是國產(chǎn)啤酒 ，酒瓶上會有原產(chǎn)標注 。
2，看啤酒的麥芽濃度和酒精度
任何一種啤酒都有配料表 ，我們可以從配料表中區(qū)分是進口啤酒還是國產(chǎn)啤酒 ，國產(chǎn)啤酒一般標注麥芽濃度 酒精度喜歡用 ≥標注，而進口啤酒麥芽濃度酒精度直接會標為多少度 ，通過這個細節(jié)也能夠輕松區(qū)分出 。
3，看啤酒上的條形碼
每一款啤酒上都有條形碼 ，這個代表的是啤酒的身份 ，我們的國產(chǎn)啤酒條形碼開頭的數(shù)字是69開頭的 ，如果標著進口啤酒的名字 ，條形碼的開頭不是69，這樣的啤酒絕對是假的進口啤酒，我們一定不要多花冤枉錢 。
