1. 德國(guó)弗朗堡小麥啤酒

弗朗堡啤酒330mL一罐的平均15元左右一罐

費(fèi)倫斯堡啤酒（英文名：Flensburger Brewery）是德國(guó)著名的高端啤酒品牌，也是全世界上最大的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)廠。保持和傳承了千百年來(lái)啤酒的傳統(tǒng)釀造和包裝工藝，是德國(guó)最著名的啤酒企業(yè)之一。

2. 德國(guó)費(fèi)爾德堡小麥啤酒

法蘭奧德小麥啤酒很好，酒體呈渾濁的金黃色，白色的泡沫豐富且持久，麥芽味、香蕉味和丁香味非常濃郁，口感順滑細(xì)膩。香氣比較厚重，濃郁的麥香與麥芽糖下是輕微但穩(wěn)定的芫荽籽、丁香與胡椒。

入口是香蕉糖與麥芽糖，伴隨新鮮梨果的酸甜。丁香、芫荽籽等辛香料仍然穩(wěn)定，努力調(diào)節(jié)著其他風(fēng)味。酒體在中段開(kāi)始便頗有水感。

3. 弗倫斯堡小麥啤酒

（1） 白啤酒(Weissbier)：把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤(rùn)滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車(chē)葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

（2） 清啤酒(Pils) ：主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。此種就采用推蓋設(shè)計(jì)，開(kāi)瓶時(shí)不需要起子，并可以發(fā)出香檳似的開(kāi)瓶聲音。

（3） 黑啤酒(Schwarzbier) ：家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛(ài)爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些?？剖财【?K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。

（4） 科什啤酒（Koelsch）：酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

（5） 出口啤酒(Exprotbier) ：是專(zhuān)門(mén)供出口的德國(guó)啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。

（6） 無(wú)酒精啤酒(Alkohofreies Bier) ：口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車(chē)輛的人飲用。

4. 德國(guó) 小麥啤酒

是有小麥芽和大麥芽加工成低度啤酒。

叫小麥果汁    

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

5. 弗倫斯堡小麥啤酒價(jià)格

德國(guó)十大啤酒品牌排行榜如下：

1、Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫是德國(guó)最大的私有啤酒集團(tuán)公司，是德國(guó)最大的釀酒廠之一，釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷(xiāo)售量在德國(guó)名列第二?？坡“秃掌【瓶谖秷A滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國(guó)，是德國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售量最大的皮爾森啤酒。

2、Becks（貝克啤酒）

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷(xiāo)的德國(guó)啤酒，在包括英國(guó)，美國(guó)，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售，貝克啤酒最暢銷(xiāo)的種類(lèi)為拉格淡啤酒。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

3、Bitburger（碧特博格）

在德國(guó)排名老三的家族式啤酒公司。德國(guó)人有尊重傳統(tǒng)，喜愛(ài)本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，這足以見(jiàn)得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷(xiāo)售量高達(dá)1.2億升。

4、Warsteiner（沃斯樂(lè)）

沃斯樂(lè)啤酒是最大的私有釀酒廠，在德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂(lè)排名第四位。沃斯樂(lè)旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂(lè)皮爾森啤酒，沃斯樂(lè)至尊黑啤，沃斯樂(lè) 無(wú)酒精啤酒，沃斯樂(lè)皇家金啤。在德國(guó)也是200多年歷史的老牌子啤酒了。

5、Radeberger（瑞德伯格）

德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)-蘭德博格，請(qǐng)給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛(ài)好者都會(huì)說(shuō)到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且賦予了德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)一個(gè)嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團(tuán)。

6、Paulaner Weissbier（柏龍）

PAULANER（柏龍）是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德國(guó)慕尼黑，其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬(wàn)余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。

7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）

考尼格總部位于杜伊斯堡，以考尼格皮爾森啤酒聞名?？寄岣竦男庐a(chǎn)品主要包括：無(wú)酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點(diǎn)在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40，一般女士和年輕人并不容易接受。

8、Erdinger Weissbier（艾丁格）

艾丁格是德國(guó)巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商，旗下的小麥啤酒深受德國(guó)和歐盟消費(fèi)者喜愛(ài).艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長(zhǎng)期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒，也是很受德國(guó)人歡迎的種類(lèi)之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。

9、Weihenstephan唯森

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀(jì)就開(kāi)始流傳的修道院作坊出來(lái)的啤酒品牌，不能不說(shuō)是個(gè)傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽(yù)。因酵母帶來(lái)的稍微有些渾濁的酒體，并不多見(jiàn)，豐富的泡沫加上看起來(lái)的混濁，但是喝起來(lái)卻相當(dāng)有貴族口感，因?yàn)槌林鴩?yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡

弗倫斯堡啤酒于1888年在德國(guó)弗倫斯堡市創(chuàng)辦，是德國(guó)釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺(tái)上頗為顯眼，因?yàn)榘值钠孔雍团c一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來(lái)?yè)碛芯o實(shí)的淡銀灰色泡沫，不過(guò)卻消失得相當(dāng)快，酒體比較輕盈，是口味相當(dāng)清淡類(lèi)的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無(wú)，總的來(lái)說(shuō)不太能留得住香味。

6. 德國(guó)瓦爾堡小麥啤酒

120左右，左右價(jià)格應(yīng)該不會(huì)超過(guò)10元。

7. 德國(guó)費(fèi)爾德堡小麥白啤酒

這個(gè)要看個(gè)人口味喜好，不能說(shuō)哪一個(gè)更好喝。

1、 1909年費(fèi)爾德城堡廠在德累斯頓被授予皇家勛章。至今，費(fèi)爾德城堡啤酒廠已是薩克森最大的釀酒廠之一，有著百年的釀酒技術(shù)，建立現(xiàn)代化設(shè)備，不傷環(huán)境技術(shù)釀造經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格按照德國(guó)啤酒釀酒法釀造。

2、 費(fèi)爾德堡啤酒原麥汁濃度11.2°，酒精度4.9%vol，口味濃度，適合大部分人群；使用 麥芽，水，啤酒花及酵母這四種原料生產(chǎn)啤酒，無(wú)人工添加而強(qiáng)調(diào)天然原料釀制，以確保啤酒的純凈與原味，力求精心釀制濃郁醇厚的高水準(zhǔn)德國(guó)啤酒；啤酒 口感細(xì)膩醇厚，香醇純正，聞起來(lái)香氣撲鼻，烘焙麥芽香氣濃厚，泡沫豐富。

3、　愛(ài)士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達(dá)的德國(guó)五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛(ài)士堡私人釀酒有限公司。愛(ài)士堡公司在德國(guó)具有超過(guò)330年專(zhuān)業(yè)釀酒歷史，是德國(guó)曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。

4、愛(ài)士堡小麥啤酒采用頂部發(fā)酵，酵母一直漂浮在發(fā)酵液體的表面。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16-24℃，在裝瓶后啤酒會(huì)在瓶?jī)?nèi)繼續(xù)發(fā)酵。

5、愛(ài)士堡小麥啤酒偏甜，常帶有更加濃烈的口感，而且酒體很飽滿。在溫暖的發(fā)酵過(guò)程中可以形成果仁味和水果味，如果麥芽烘焙的很好，也可以出現(xiàn)巧克力香和蜂蜜香。

8. 費(fèi)爾德堡小麥啤酒價(jià)格

哪種啤酒的度數(shù)最高又便宜？

就目前現(xiàn)在啤酒市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)的烏蘇啤酒現(xiàn)在是度數(shù)最高的，可以達(dá)到13度以上。并且口感和質(zhì)量，包括消費(fèi)者的認(rèn)可度來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在目前都是最好的，它的價(jià)格又不是很高，一般的是一瓶酒，你就是在五塊錢(qián)左右。是物美價(jià)廉，是值得我們啤酒愛(ài)好者去購(gòu)買(mǎi)的。

9. 費(fèi)爾德堡小麥啤酒的產(chǎn)品介紹

請(qǐng)準(zhǔn)備：去好蝦線的蝦一盤(pán)

姜片2-3片

啤酒一罐

玉米油適量

老抽2-3勺

鹽1勺

糖1勺

蔥段一把

步驟1、蝦去蝦線，然后清洗干凈，瀝干水分備用。蔥洗凈切成蔥段！

步驟2、不粘鍋開(kāi)大火，倒入適量玉米油，下姜片翻炒幾下爆香。

步驟3、倒入蝦，開(kāi)始翻炒。盡量瀝干水分，這樣倒入后油不會(huì)飛濺！

步驟4、不停翻炒到蝦基本變色。

步驟5、然后倒入半罐啤酒（我用的是費(fèi)爾德堡小麥啤酒250毫升左右）。不需要額外加水或者料酒了，用啤酒代替了！

步驟6、翻炒一會(huì)，就可以加2-3勺老抽，翻炒上色！微微透亮的紅色即可！

步驟7、然后加一勺鹽，1勺糖，翻炒均勻調(diào)味！這個(gè)味道可以自己試一下，看是否要加這一勺鹽！因?yàn)槔铣榈南潭仁遣灰粯拥模∷赃€需要糖來(lái)中和一下！

步驟8、快出鍋前，撒蔥段，翻炒幾下，就可以關(guān)火啦！

步驟9、出鍋，裝盤(pán)！開(kāi)動(dòng)！沒(méi)有蝦線，吃的很放心，咸香適中，味道鮮美！

注意：1、一定要去蝦線！再次強(qiáng)調(diào)，不然一股沙沙的口感，很不喜歡！

2、啤酒適量，我加了半罐子，如果蝦比較多，就加一罐子！

3、不需要額外加水和料酒！就是啤酒！

4、老抽的量看上色情況！

10. 費(fèi)爾得堡小麥啤酒

愛(ài)士堡啤酒和瓦倫丁啤酒是一個(gè)企業(yè)的啤酒，它們區(qū)別是彼此代表不同的地名和建筑的稱呼。

這個(gè)牌子據(jù)說(shuō)相當(dāng)于德國(guó)的雪花，雖說(shuō)是正經(jīng)德啤但屬于低端品牌，國(guó)內(nèi)大多是聽(tīng)裝的，淘寶上見(jiàn)過(guò)有300ML瓶裝的，喝過(guò)它的小麥啤，口感和價(jià)格都和柏龍差不多，比教士略強(qiáng)，它旗下還有個(gè)5.0品牌，據(jù)說(shuō)是專(zhuān)門(mén)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出的，要說(shuō)的是這個(gè)5.0的黑啤比奧丁格的黑啤好喝，但是小麥啤不如奧丁格，總的來(lái)說(shuō)奧丁格屬于性價(jià)比還可以的，淘寶上大概7塊錢(qián)1聽(tīng)，比差不多價(jià)位的青島全麥白?。ň筒煌虏圻@個(gè)違和感十足的名字了）好喝多了。 PS：國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的正經(jīng)德啤里性價(jià)比最高的應(yīng)該是費(fèi)爾德堡，價(jià)格和國(guó)產(chǎn)水啤差不多，口感則秒殺之，另外最常見(jiàn)的瓦倫丁據(jù)說(shuō)是國(guó)內(nèi)貼牌的，其實(shí)愛(ài)士堡才是真正的瓦倫丁，從名字Valentins就看得出來(lái)，這個(gè)明明才叫瓦倫丁么！