1.blanc紅酒什么牌子

　　法國十大紅酒品牌：　　

1.Chateau Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡　　

2.Chateau Latour 拉圖城堡　　

3.Chateau Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當王)　　

4.Chateau Margaux 瑪歌莊園　　

5.Chateau Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容莊)　　

6.Petrus 柏圖斯　　

7.Le Pin 里鵬　　

8.Chateau Cheval Blanc 白馬莊園　　

9.Chateau Ausone 歐頌莊園　　

10.Chateau d'Yquem 狄甘莊園　　法國紅酒是指法國出產(chǎn)的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC）、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。其中，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%，優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%，地區(qū)餐酒為15%，日常餐酒為38%。

2.blanc是什么品牌的酒

Vin Rouge 是紅葡萄酒的意思，Vin Blanc 是白葡萄酒的意思，Rose 是桃紅葡萄酒的意思，Cremant是起泡酒，這種酒通常都是指那些生產(chǎn)出了香檳地區(qū)以外的法國起泡酒，這種酒一般都是采用傳統(tǒng)的釀造方式，也叫做Methode Traditionelle。傳統(tǒng)的釀造方式主要是指酒在瓶子中經(jīng)過二次發(fā)酵，通過酵母自己融化為起泡酒帶來的面包還有餅干以及烘烤氣息的釀造方法。

3.blanc酒多少錢

souvignon blanc,是一個白葡萄品種，中文長相思或者蘇維翁，白蘇維翁……你說的應該是用這種葡萄釀造的單品種干白葡萄酒，市面上有很多，也有不同國家的。但是這個品種一般來說，新西蘭的長相思是比較典型的，另外就是法國南部的。

5.blanco是什么牌子酒

首先市面上的很多香檳只能稱為起泡酒。根據(jù)法律，只有在法國香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的起泡酒，才可標注為香檳（Champagne）。在美國，由于歷史原因，部分當?shù)禺a(chǎn)的起泡酒仍在酒標上使用“香檳”一詞；在歐盟及許多國家，香檳一詞受到1891年簽訂的馬德里協(xié)定的保護，只有在法國原產(chǎn)地命名控制（AOC）的相應區(qū)域及符合相關標準的產(chǎn)品才可使用，于一戰(zhàn)后簽訂的凡爾賽條約也重申了此點。

起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。起泡酒瓶內(nèi)壓強很高，所以，開瓶時，瓶口不能對人，并且要按著木塞打開鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地轉(zhuǎn)動木塞，聽到輕巧的砰的一聲，開得好是滴酒不出。如果壓強太高，最好鐵絲與木塞同時取下。另外，可以拿一塊餐布蓋在瓶塞上，增加阻力。如未飲完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，或者用專門的香檳塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否則就感受不到它的香氣了。

起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。在開啟一瓶較大包裝的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，以免酒中的二氧化碳氣體逸出，影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏（但不要使之結冰），并在一周內(nèi)喝完。

喝起泡酒不需要搖動。聞酒香時，可以將酒杯湊到鼻下，輕輕地，細細地，聞酒杯里散發(fā)的酒香，重復幾次，聞的次數(shù)多自然可以體會到各種香味。

主要產(chǎn)品：

法國的起泡酒——卡薩諾瓦（CASANOVA）

產(chǎn)地：拿破侖故鄉(xiāng)—法國科西嘉產(chǎn)區(qū)，位于法國南部。

采用阿里桑德利玫瑰香（Moscatu）葡萄品種釀制。

氣泡濃郁持久的口感，足以表明此款起泡酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。明亮清澈的淺金黃色酒體并伴隨淡綠光澤，清新豐富的花束般香氣怡人，清爽雅致．入口酒質(zhì)柔順清新，各種花香，果味香甜在口中爭相展現(xiàn)，香氣悠長，結構平衡。

西班牙的起泡葡萄酒——卡瓦（Cava）

產(chǎn)地：西班牙加泰羅尼亞（Cataluna）,主要分布于位于巴塞羅那西南方向約40公里的佩內(nèi)德斯（Penedes）產(chǎn)區(qū)

意大利的起泡酒——阿斯蒂

產(chǎn)地:皮埃蒙特大區(qū)。品種為100%的小粒麝香葡萄(Muscat Blanc à Petits Grains)釀制(當?shù)匾卜Q該葡萄為Moscato Blanco)

德國的起泡酒——塞克特（Sekt）

德國：塞克特（Sekt）、珍珠酒（Perlwein）

90%的塞克采用了進口的意大利、西班牙以及法國葡萄釀造而成

酒標上標注有“Deutscher Sekt”為完全采用德國葡萄釀制而成的。

品種：雷司令、白比諾、灰比諾（Pinot Gris）、黑比諾

奧地利的起泡酒

品種：雷司令、綠維特靈

產(chǎn)地：下奧地利的Weinviertel地區(qū)

類型：干與半干

匈牙利的起泡酒——Pezsgo

品種：霞多麗、黑比諾、雷司令、奧特尼玫瑰（Muscat Lunel）以及一些本地品種Olaszrialing, Kekfrankos, Furmint, Kiralyleanyka, Harslevelu, Keknyelu以及Juhfark

美國的起泡酒

美國起泡酒生產(chǎn)商采用香檳的方法生產(chǎn)起泡酒

采用香檳地區(qū)的經(jīng)典葡萄品種：霞多麗、黑比諾、白比諾以及莫尼耶比諾（Pinot Meunier）

類型：仿照歐洲起泡酒標準，糖含量低于1.5%為干型，超過5%為甜型。

澳大利亞的起泡酒

產(chǎn)地：塔斯馬尼亞、其他產(chǎn)地也有

品種：無拘無束的澳大利亞人采用任何他們自己喜歡的品種，但源于澳洲并無本土品種，所以大部分為國際經(jīng)典的葡萄品種。

南非的起泡酒

“開普經(jīng)典Cap Classique”

使用開普敦地區(qū)的葡萄，采用香檳法釀造的當?shù)仄鹋菥?/p>

品種：長相思、白詩南、霞多麗以及黑比諾

6.blanc葡萄酒

現(xiàn)在市場上絕大多數(shù)的葡萄酒都應該趁其年輕的時候飲用比較好，不然就難以體味到它的鮮美果香。不過，“葡萄酒越陳越好”這種誤解依然廣泛存在于消費者當中，也正因為如此，很多葡萄酒是在過于衰老的情況下才被飲用，遠遠多于那些還沒發(fā)展成熟就被飲用掉的葡萄酒。

葡萄酒跟鮮食一樣，會隨著時間的改變而發(fā)生變化。雖然大多數(shù)消耗品在購買的那一刻就開始發(fā)生損耗，葡萄酒卻是其中一種具有隨著時間的變化而發(fā)展得更佳的能力的消耗品。大概10%紅葡萄酒和5%白葡萄酒具有一定的陳年潛力，在陳放5年后再飲用將比只陳1年就飲用會美味可口很多。

所有葡萄酒中，只有最頂級的那1%具有10年或者20年以上的陳年潛力。絕大多數(shù)葡萄酒在裝瓶6個月后就開始慢慢失去果香，而果香正是年輕葡萄酒最大的魅力之一。消費者應該怎樣判斷哪些葡萄酒應該盡早飲用，哪些應該陳放一段時間后再飲用呢？

近年來，超市已經(jīng)開始為消費者們著手解決這個問題。很多葡萄酒的背標上都會附上關于適飲期方面的建議，比如“購買后6-12個月”。不過，對于很多優(yōu)質(zhì)葡萄酒，我們還是極難獲得可靠的適飲期建議。比如，有多少人曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從超市里買到的最貴的那瓶葡萄酒很可能并不能給我們帶來即時的美妙享受？因為這款最貴的葡萄酒屬于那種生命周期比較長的產(chǎn)品，如果一買到就打開享用的話，它很可能還沒有發(fā)展成熟，單寧緊澀而粗糙。

適合長期陳釀的葡萄酒一般是那些使用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）和內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）釀制而成的紅葡萄酒；一些貴腐甜葡萄酒，比如蘇玳（Sauternes）甜白；盧瓦爾河谷（Loire）的白詩南（Chenin Blanc）葡萄酒；使用雷司令（Riesling）釀造而得的大部分葡萄酒；以及昂貴的勃艮第（Burgundy）白葡萄酒。

葡萄酒經(jīng)過運輸之后，需要靜置一段時間才能“穩(wěn)定”下來。任何一款帶有沉淀的葡萄酒（比如酒齡低于5年的葡萄酒）都需要直立擺放一兩個小時，好讓里面的沉淀物質(zhì)可以沉降到瓶底。不過，要看到葡萄酒從市場上的酒架搬移到自己家里這一段過程中會發(fā)生什么樣的“創(chuàng)傷”是一件非常困難的事。對一款葡萄酒來說，最大的“創(chuàng)傷”很可能跟裝瓶有關，很多商業(yè)性裝瓶生產(chǎn)線會讓葡萄酒受到過多的震動，讓它接觸到過多的氧氣，在裝瓶之后，葡萄酒就需要幾個星期才能從“暈瓶”中“恢復”過來。不過，其實有更多專業(yè)精細的葡萄酒裝瓶生產(chǎn)線使用惰性氣體來以一種更溫和的方式對待葡萄酒，盡量防止葡萄酒受到氧氣的影響。部分葡萄酒，尤其是微甜型的低價葡萄酒，可能在裝瓶前進行巴氏消毒，好讓葡萄酒在瓶中不會發(fā)生任何改變。不過，消費者們怎樣才能知道葡萄酒是在什么時候以什么方式來裝瓶的呢？我能給出的最好建議是放輕松，不要對這個問題過于緊張。除非一款葡萄酒存在沉淀，或者它的價格極其昂貴，不然你想要在多短的時間內(nèi)飲用它都沒問題。

葡萄酒的果香和酚類物質(zhì)越多，酸度越高，它在陳釀過程中，各種化學物質(zhì)之間的反應就會進行得越復雜，陳釀的價值也就更高。這也就意味著，葡萄果實的水分含量越低（葡萄皮越厚），用它釀造出來的葡萄酒就越具有陳年潛力。單寧和花青素是葡萄酒中最顯著的多酚類物質(zhì)，在陳釀過程中，它們可以保護葡萄酒，確保葡萄酒中的各種反應順利進行。隨著葡萄酒中的各種物質(zhì)持續(xù)發(fā)生反應，形成分子越來越大的復雜化合物，幾年之后，這些化學物質(zhì)就會由于分子實在太大，無法溶解在酒中，而變成沉淀物析出來。正因為如此，本來比較濃郁的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒在陳年后，其顏色變得越來越淡，口感變得越來越柔和，風味物質(zhì)（從芳香變成醇香）則變得越來越豐富。任何一款帶有可見的沉淀物的紅葡萄酒都很可能經(jīng)過了一段時間的陳釀。不過，關于白葡萄酒陳年之后會發(fā)生的情況，現(xiàn)在還知道得比較少。白葡萄酒在陳釀時，它的酸性物質(zhì)會發(fā)揮跟紅葡萄酒中的單寧一樣的防腐作用。

當然，“壽命”最長的白葡萄酒是那些萃取物豐富、酸度高的葡萄酒。白葡萄酒的多酚類物質(zhì)遠遠少于紅葡萄酒，這也是為什么具有長期陳年潛力的白葡萄酒比紅葡萄酒少那么多（雖然貴腐甜白葡萄酒可以陳放數(shù)十年以上）。很少桃紅葡萄酒可以隨著陳年的進行而發(fā)展得更佳，這大概是因為它的酸度比白葡萄酒的低，同時它的多酚類物質(zhì)又比紅葡萄酒的少。

大多數(shù)葡萄酒都適合在其年輕的時候飲用，不適合進行瓶中陳年。一瓶價格低于5英鎊/10美元的葡萄酒都不大可能具有足夠的濃郁度，所以不適合進行陳年（由發(fā)展中國家生產(chǎn)的，如希臘、摩洛哥、阿根廷和西班牙部分地區(qū)，種植過程中未經(jīng)人工灌溉的，價格低廉的紅葡萄酒可能會是例外）。下面列出來的葡萄酒通常都應該在裝瓶后的1年之內(nèi)飲用，而且越早飲用就越好：

（1）日常餐酒（歐洲）；

（2）罐裝葡萄酒（美國）；

（3）盒裝或罐裝葡萄酒；

（4）低價地區(qū)餐酒；

（5）新酒；

（6）價格低于5英鎊/10美元的品牌葡萄酒；

（7）桃紅葡萄酒；

（8）低價起泡酒；

（9）味美思、初級波特酒、大多數(shù)雪利酒、麝香甜白。

籠統(tǒng)地說，葡萄酒越貴，其陳年潛力就越佳。判斷葡萄酒是否具有陳年潛力的簡單標準就是看它的葡萄品種。下面列出了各種葡萄酒大概的陳年潛力（產(chǎn)自不同地區(qū)和年份的葡萄酒可能具有比較大的變數(shù)）：

（1）希臘阿吉提可葡萄酒（Agiorgitiko of Greece ）（4-10年）；

（2）意大利卡帕尼亞艾格尼科葡萄酒（Aglianico of Campania）——4-15年；

（3）葡萄牙百拉達巴加葡萄酒（Baga of Barraida ）——4-12年；

（4）赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）——4-20年；

（5）歌海娜葡萄酒（Grenache/Garnacha）——3-12年；

（6）保加利亞梅爾尼克葡萄酒（Melnik of Bulgaria）——3-7年；

（7）梅洛葡萄酒（Merlot）——2-10年；

（8）內(nèi)比奧羅葡萄酒（Nebbiolo）——4-20年；

（9）黑皮諾葡萄酒（Pinot Noir）——2-8年；

（10）意大利皮亞韋拉波索葡萄酒（Raboso of Piave）——4-8年；

（11）桑嬌維塞葡萄酒（Sangiovese）——2-8年；

（12）格魯吉亞晚紅蜜葡萄酒（Saperavi of Georgia）——3-10年；

（13）西拉葡萄酒（Syrah/Shiraz）——4-16年；

（14）法國馬迪朗丹娜葡萄酒（Tannat of Madiran）——4-12年；

（15）西班牙丹魄葡萄酒（Tempranillo of Spain）——2-8年；

（16）年份波特（Vintage port）——15-50年；

（17）仙粉黛葡萄酒（Zinfandel）——2-6年。

（1）貴腐甜白葡萄酒（Botrytized wines ）——5-25年；

（2）霞多麗葡萄酒（Chardonnay）——2-6年；

（3）匈牙利福爾民特葡萄酒（Furmint of Hungary）——3-25年；

（4）澳洲獵人谷賽美蓉葡萄酒（Hunter Valley Semillon）——6-15年；

（5）法國盧瓦爾河谷白詩南葡萄酒（Loire Chenin Blanc）——4-30年；

（6）法國瑞朗松小滿勝葡萄酒（Petit Manseng of Juran on）——3-10年；

（7）雷司令葡萄酒（Riesling）——2-30年。

最后要提出的是，葡萄酒的儲存環(huán)境也會影響葡萄酒的陳年潛力。

7.BLANCH紅酒

這酒國外（美國）平均價格60元一瓶，這酒產(chǎn)自于波爾多右岸的 拉蘭德-波美侯 產(chǎn)區(qū)，成箱買每瓶的平均價還會低于單瓶平均價，到國內(nèi)最多七八十一瓶

8.cheval blanc紅酒價格

這些是價位在1500元左右的紅酒:

2005 Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion

2005 Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 3L

1998 Chateau Petrus Pomerol

2003 Chateau Ausone Saint-Emilion

1996 Domaine Jean-Francois Coche-Dury Corton Charlemagne

2005 Chateau Latour Pauillac

2000 Chateau Lafleur Pomerol

2005 Domaine de la Romanee-Conti (DRC) Romanee St. Vivant

2005 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

2004 Domaine de la Romanee-Conti (DRC) Montrachet

以上都是人氣旺的紅酒。

9.BLANC是什么酒

這是一款叫做勝嘉力的著名新西蘭品牌，品種為長相思（即白蘇為翁）的白葡萄酒，口感清新，余味干凈、悠長，適合搭配同樣清淡而鮮美的海鮮。

國內(nèi)零售價格大概在200左右。

10.jean blanc紅酒

1、百加得（BACARDI）

百加得朗姆酒是十九世紀古巴葡萄酒進口商法孔度·百家得·馬素先生靈機一觸之下的成果，每年在全球的200個國家銷售量過億瓶，是全球銷量第一的高檔烈性洋酒。百加得朗姆酒經(jīng)由陳年釀制，其口感甘醇清新，她有一個特點是可以和任意軟飲料調(diào)和，直接加果汁或者放入冰塊飲用，也被用來調(diào)制全球傳奇的雞尾酒。

2、軒尼詩 (Hennessy)

軒尼詩干邑是1765年由李察.軒尼詩在法國干邑地區(qū)創(chuàng)立，是世界上三大干邑品牌之一，至今已創(chuàng)立200多年?，F(xiàn)今根據(jù)全球消費者的不同口感推出獨具特色的幾款產(chǎn)品。軒尼詩新點、軒尼詩V.S.O.P、軒尼詩X.O、軒尼詩百樂廷、軒尼詩皇禧、軒尼詩李察等。

3、尊尼霍加（johnnie walker）

尊尼霍加是由John Walker創(chuàng)立，是世界著名的蘇格蘭威士忌品牌，以卓越酒質(zhì)享譽全球。尊尼獲加成立于1820年，是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商，歷史悠久。

4、芝華士

享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯。芝華士和約翰。芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術風氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。

5、酩悅香檳（Moet Chandon）

酩悅香檳是法國的名酒，至今擁有200多年的歷史，也是香檳中最大規(guī)模的酒廠，銘悅屬于調(diào)配就， 是將不同年份的酒混合調(diào)制而成。曾因拿破侖與酒家的老板交情甚好，推動了酩悅香檳的名聲遠揚。兩個多世紀以來，一直是歐洲的皇室貢酒。

6、人頭馬（REMY MARTIN ）

人頭馬創(chuàng)建于1724年，是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑本地人創(chuàng)建的品牌，以創(chuàng)始人Remy Martin名字來命名。經(jīng)過三個世紀的探索，成就其口感醇厚、芬芳濃郁、回味悠長的獨特品質(zhì)。

7、 美國威士忌（JACK DANIELS）

18世紀，蘇格蘭島和愛爾蘭島過來的移民來到新大陸，開始了威士忌的釀造，他們選擇的原料是美國當?shù)禺a(chǎn)的黑麥和玉米等。到了185世紀的中葉，美國的威士忌才真正的發(fā)展起來，主要種類有，波本威士忌、黑麥威士忌、玉米威士忌、小麥威士忌、混合威士忌、清淡威士忌、報稅威士忌等。

8、馬爹利（MARTELL ）

馬爹利是由來自澤西島的年輕人的“Jean Marte”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)如今已八代相傳，是歷史上最悠久的的大型干邑釀造廠。馬爹利離開故居來到干邑定居，便形成如今馳名全世界的的干邑白蘭地品牌。

9、絕對伏特加（ABSOLUT ）

絕對伏特加創(chuàng)建于1879年，是由“Lars Olsson Smith”創(chuàng)立，是世界知名的伏特加品牌，產(chǎn)自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮(zhèn)，那里特產(chǎn)的冬小麥賦予了絕對伏特加優(yōu)質(zhì)的谷物。經(jīng)幾個世紀的經(jīng)驗已經(jīng)證實，絕對伏特加選用的冬小麥能夠釀造出優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。

10、里卡爾（RICARD ）

里卡爾是世界第八大暢銷的烈質(zhì)性酒品牌，也是茴香酒的美名著稱，茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。八角茴香油多用于開胃酒制作，而青茴香油多用于利口酒制作

11.blanc啤酒

凱旋1664藍瓶屬于白啤萊垍頭條

綠瓶是黃啤萊垍頭條

口感不一樣，味道也不一樣。萊垍頭條

白啤好喝。。萊垍頭條

產(chǎn)地法國。萊垍頭條

Kronenburg 1664 blanc凱旋1664白啤酒垍頭條萊

1664系列啤酒可以稱得上是法國最佳的啤酒。它的包裝采用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶，酒液以柑橘等水果來調(diào)味，色澤清純，而且香甜可口。另外，這款啤酒還采用了芫荽和丁香，口萊垍頭條