1. 磨欄風(fēng)車(chē)一共多少款

第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0033克，排名跌出了前100，位列第127名；把它撐到總嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤，它也有故事，后續(xù)的視頻再講。

此次排名的冠軍啤酒，是來(lái)自荷蘭的磨欄風(fēng)車(chē)麥芽與摩卡波本啤酒。酒精10.6度，麥芽汁23.7度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0097克，含有總嘌呤0.0156克，按照總嘌呤排名是第13。

這款帝國(guó)世濤啤酒泡沫細(xì)膩，消散較快，氣味比較豐富，能聞到有麥芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道，喝起來(lái)在濃烈的苦味中帶點(diǎn)微微酸，酒體順滑。

磨欄風(fēng)車(chē)的取名來(lái)源于一座歷史悠久的荷蘭風(fēng)車(chē)，風(fēng)車(chē)名為 “Arkduif”，是位于“河南”小鎮(zhèn)博德赫拉芬有名的歷史建筑，坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。

我們收集到6款磨欄風(fēng)車(chē)的啤酒，酒精含量10-13.5度，麥芽汁都是23度以上，保質(zhì)期可達(dá)5至25年。非常好奇，酒廠是采用了什么樣的特殊生產(chǎn)工藝，讓啤酒的保質(zhì)期不輸于紅酒。

第三名是來(lái)自瑞士的山魂汝泊賽松啤酒，酒精6度，麥芽汁13.5度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤0.0086克，總嘌呤是0.0147克（按此排名第19）。

該款啤酒泡沫豐富，口感由花香自然過(guò)渡到苦味，神似品嘗一朵鮮花，收口有花香和水果的回甘。

它產(chǎn)自瑞士的世界頂級(jí)啤酒廠BFM，Brasserie des Franches-Montagnes的簡(jiǎn)稱(chēng)。中文翻譯過(guò)來(lái)是：山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北邊界汝拉山脈的一部分。

BFM創(chuàng)始人兼總釀酒師Jérme Rebetez，年輕時(shí)學(xué)習(xí)的是葡萄酒釀造，后又在父母的廚房里面嘗試著家釀啤酒。20歲奪得了瑞士全國(guó)家釀大賽的冠軍。23歲時(shí)獲得釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位，創(chuàng)立了自己的啤酒廠。

精心挑選以確保最高質(zhì)量的原始原料，結(jié)合很多葡萄酒的釀造理念來(lái)創(chuàng)新手法，讓山魂酒廠的啤酒特色十足。濃郁復(fù)雜的香氣、記憶猶新的風(fēng)味、悠悠綿長(zhǎng)的回味。山魂超速躋身成為瑞士啤酒領(lǐng)域匠心釀造的先鋒與典范。多款產(chǎn)品被吹捧為死前必喝神作。

第七名是英國(guó)的森美爾巧克力味啤酒，酒精5度，麥芽汁14.8度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0065克，總嘌呤0.0113克。

它是一款非典型性英式世濤，香甜的口感與氣味以及只有5度的酒精度，小姐姐們應(yīng)該會(huì)喜歡。

第八名是比利時(shí)的布雷帝國(guó)白啤，酒精4.9度，麥芽汁12度，每100ml 含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0065克，總嘌呤0.0086克。

這是一款非常經(jīng)典的比利時(shí)白啤，釀造過(guò)程當(dāng)中，使用到了芫荽籽和橘皮。

第十名是圣佛洋金啤酒，也來(lái)自比利時(shí)，酒精7.5度，麥芽汁16度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是0.0063克，總嘌呤0.0123克。

它是一款經(jīng)典的比利時(shí)修道院啤酒，外觀深金色，酒沫豐富順滑。酒體微苦卻獨(dú)具特色，濃郁的麥芽香氣令人回味無(wú)窮。愛(ài)好精釀的小伙伴一定不能錯(cuò)過(guò)它。

有5個(gè)啤酒，留在了榜單中，只是具體排名有所變化。

它們排在第二、四、五、六、和第九名，分別是芬蘭的麥芽考斯基地獄犬過(guò)波本桶帝國(guó)世濤，比利時(shí)的O.j.16度，荷蘭Omnipollo過(guò)波本桶黃色笑臉，科羅娜墨西哥風(fēng)味特級(jí)拉格，以及愛(ài)沙尼亞的珀亞拉椰子爆竹咖啡帝國(guó)世濤；它們每100ml含有黃嘌呤與次嘌呤之和分別是0.0096克，0.0079克，0.0078克，0.0074克，以及0.0063克。

這些啤酒，TF-BOY們，尤其是服用別嘌醇或非布司他的小伙伴們，一定不要多喝，除了嘌呤相對(duì)含量高，它們的酒精度也不低。

黃嘌呤與次黃嘌呤含量之和排名倒數(shù)的十款啤酒，我就不再贅述了，因?yàn)榭傕堰实偷?，更有參考性?/p>

2. 磨欄風(fēng)車(chē)系列

田野的風(fēng)車(chē)通常是風(fēng)力發(fā)電，為把風(fēng)的動(dòng)能轉(zhuǎn)為電能。風(fēng)能是一種清潔無(wú)公害的的可再生能源能源，很早就被人們利用，主要是通過(guò)風(fēng)車(chē)來(lái)抽水、磨面等。風(fēng)力發(fā)電非常環(huán)保，且風(fēng)能蘊(yùn)量巨大，因此日益受到世界各國(guó)的重視。

風(fēng)車(chē)可用于發(fā)電和磨麥子，利用風(fēng)車(chē)驅(qū)動(dòng)機(jī)械裝置，便能把小麥磨成粉，把玉米磨成玉米片

3. 磨欄風(fēng)車(chē)保質(zhì)期

很多小伙伴們?cè)谧龅案獾臅r(shí)候都不知道去選擇哪一種奶油，因?yàn)槟逃偷姆N類(lèi)確實(shí)是比較多。

在性質(zhì)上分為動(dòng)物性奶油和植物性奶油。自己做還是建議大家使用動(dòng)物性淡奶油，天然乳脂會(huì)更健康一點(diǎn)。一些店家會(huì)用動(dòng)物性淡奶油和植物性淡奶油混合，一個(gè)是成本考慮，一個(gè)就是能夠增強(qiáng)奶油打發(fā)之后的穩(wěn)定性。

如果不想自己去做，也可以找一些私房烘焙去做，一般做的好的私房烘焙都會(huì)用動(dòng)物性奶油。但是價(jià)位偏高哦！

現(xiàn)在市面上最暢銷(xiāo)的幾款奶油是安佳、鐵塔、藍(lán)風(fēng)車(chē)、總統(tǒng)等。這幾款各有千秋，安佳淡奶油新西蘭進(jìn)口，奶味濃郁，穩(wěn)定性好，適合裱花抹面；

鐵塔原產(chǎn)國(guó)法國(guó)，奶香濃郁，穩(wěn)定性較好，用來(lái)抹面做慕斯都是不錯(cuò)的選擇；

藍(lán)風(fēng)車(chē)原產(chǎn)國(guó)英國(guó)，是很多客戶認(rèn)可且非常喜愛(ài)的一款奶油，口感非常好，穩(wěn)定性也不錯(cuò)，抹面、慕斯、裱花等都是很不錯(cuò)的；

總統(tǒng)原產(chǎn)國(guó)法國(guó)，奶味醇厚，穩(wěn)定性不錯(cuò)，也是一款比較暢銷(xiāo)的動(dòng)物性奶油。

今天我們先來(lái)看看鐵塔，鐵塔全名愛(ài)樂(lè)薇超高溫滅菌稀奶油，脂肪含量35.1%，目前市面上是一升的包裝，儲(chǔ)存方式也是冷藏。

大家購(gòu)買(mǎi)奶油收到貨之后一定要看清楚儲(chǔ)存方式和保質(zhì)期，一定要在保質(zhì)期內(nèi)用完哦。

愛(ài)樂(lè)薇高溫滅菌稀奶油產(chǎn)于法國(guó)諾曼底，采用高溫滅菌技術(shù)，質(zhì)量安全，品質(zhì)有保證，可用于烹飪、烘焙等，比較容易打發(fā)，打發(fā)效果也很不錯(cuò)。

用途：愛(ài)樂(lè)薇高溫滅菌稀奶油用途廣泛，是烘焙中不可或缺的一款原料。

制作蛋糕如淡奶油戚風(fēng)，奶油蛋糕卷，作面包、吐司，如北海道吐司，制作小甜點(diǎn)如奶油泡芙、奶油冰淇淋等；還可以用于烹飪中，如奶油焦糖醬等。

所有動(dòng)物性淡奶油在打發(fā)前都要冷藏保存至少6個(gè)小時(shí)以上，打單頭和打蛋盆也最好冷藏下，打發(fā)的時(shí)候稀奶油最好沒(méi)過(guò)打蛋頭的一半為佳，中低速打開(kāi)，什么樣的狀態(tài)適合做什么。

4. 磨坊風(fēng)車(chē)圖片

荷蘭座落在地球的盛行西風(fēng)帶，一年四季盛吹西風(fēng)。同時(shí)它瀕臨大西洋，又是典型的海洋性氣候國(guó)家，海陸風(fēng)長(zhǎng)年不息。這就給缺乏水力、動(dòng)力資源的荷蘭，提供了利用風(fēng)力的優(yōu)厚補(bǔ)償。

荷蘭的風(fēng)車(chē)，最早從德國(guó)引進(jìn)。開(kāi)始時(shí)，風(fēng)車(chē)僅用于磨粉之類(lèi)。到了十六、七世紀(jì)，風(fēng)車(chē)對(duì)荷蘭的經(jīng)濟(jì)有著特別重大的意義。當(dāng)時(shí)，荷蘭在世界的商業(yè)中，占首要地位的各種原料，從各路水道運(yùn)往風(fēng)車(chē)加工，其中包括：北歐各國(guó)和波羅的海沿岸各國(guó)的木材，德國(guó)的大麻子和亞麻子，印度和東南亞的肉桂和胡椒。在荷蘭的大港--鹿特丹和阿姆斯特丹的近郊，有很多風(fēng)車(chē)的磨坊、鋸木廠和造紙廠。

隨著荷蘭人民圍海造陸工程的大規(guī)模開(kāi)展，風(fēng)車(chē)在這項(xiàng)艱巨的工程中發(fā)揮了巨大的作用。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臐駶?rùn)多雨、風(fēng)向多變的氣候特點(diǎn)，他們對(duì)風(fēng)車(chē)進(jìn)行了改革。首先是給風(fēng)車(chē)配上活動(dòng)的頂篷。此外，為了能四面迎風(fēng)，他們又把風(fēng)車(chē)的頂篷安裝在滾輪上。這種風(fēng)車(chē)，被稱(chēng)為荷蘭式風(fēng)車(chē)(如左圖)。

荷蘭風(fēng)車(chē)，最大的有好幾層樓高，風(fēng)翼長(zhǎng)達(dá)20米。有的風(fēng)車(chē)，由整塊大柞木做成。十八世紀(jì)末，荷蘭全國(guó)的風(fēng)車(chē)約有一萬(wàn)二千架，每臺(tái)擁有6000匹馬力。這些風(fēng)車(chē)用來(lái)碾谷物、粗鹽、煙葉、榨油，壓滾毛呢、毛氈、造紙，以及排除沼澤地的積水。正是這些風(fēng)車(chē)不停地吸水、排水，保障了全國(guó)三分之二的土地免受沉淪和人為魚(yú)鱉的威脅。

二十世紀(jì)以來(lái)，由于蒸氣機(jī)、內(nèi)燃機(jī)、渦輪機(jī)的發(fā)展，依靠風(fēng)力的古老風(fēng)車(chē)曾一度變得暗淡無(wú)光，幾乎被人遺忘了。但是，因?yàn)轱L(fēng)車(chē)?yán)玫氖亲匀伙L(fēng)力，沒(méi)有污染、耗盡之虞，所以它不僅被荷蘭人民一直沿用至今，而且也成為今日新能源的一種，深深地吸引著人們。

目前，荷蘭大約有兩千多架各式各樣的風(fēng)車(chē)。荷蘭人很喜愛(ài)他們的風(fēng)車(chē)，在民歌和諺語(yǔ)中常常贊美風(fēng)車(chē)。風(fēng)車(chē)的建筑物，總是盡量打扮得漂漂亮亮的。每逢盛大節(jié)日，風(fēng)車(chē)上圍上花環(huán)，懸掛著國(guó)旗和硬紙板做的太陽(yáng)和星星。

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內(nèi)部結(jié)構(gòu)看這里

19座風(fēng)車(chē)房目前大多有人居住，只有一座專(zhuān)門(mén)對(duì)游人開(kāi)放，里面的陳設(shè)依然維持著舊時(shí)風(fēng)貌。對(duì)游人開(kāi)放的風(fēng)車(chē)房建于1738年，是堤壩東側(cè)最早修建的8座風(fēng)車(chē)房之一。它與其他7座一樣，高約20米，呈下寬上窄的圓柱形。房頂不是固定在墻體上，而是支撐在滑輪上一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的“蓋子”。房頂一側(cè)伸出一根木軸，上有4扇風(fēng)車(chē)葉片，每扇葉片約長(zhǎng)15米。房頂另一側(cè)伸出一個(gè)粗大木制支架，垂到接近地面處，人可以通過(guò)移動(dòng)這個(gè)支架而轉(zhuǎn)動(dòng)整個(gè)房頂，相應(yīng)移動(dòng)風(fēng)車(chē)扇葉的朝向，以便最大限度地利用風(fēng)力。走進(jìn)風(fēng)車(chē)房，穿堂里簡(jiǎn)陋的木架上擺著粗瓷碗等，地上有一雙穿得半舊的木鞋。墻上青磚裸露，掛著繩索和高腰皮靴。穿堂一側(cè)是一間小屋，有單人床、帶烤箱的燒煤爐灶和櫥柜，還有一臺(tái)手搖縫紉機(jī)?？看靶∽郎蠑[著花。這就是風(fēng)車(chē)房里家具最齊全的主人間了。

順著僅容一人的木扶梯上樓，二層和三層也有簡(jiǎn)單的床和家具，空間狹小，幾乎轉(zhuǎn)身就能碰到隔板或墻壁。在頂層五樓的小閣樓，能看清整個(gè)風(fēng)車(chē)的內(nèi)部構(gòu)造。風(fēng)車(chē)葉片旋轉(zhuǎn)時(shí)，通過(guò)齒輪傳動(dòng)帶動(dòng)樓底的木輪旋轉(zhuǎn)，將水渠里的水提升到水位較高的臨近水塘里。風(fēng)車(chē)全為木制，看上去依然相當(dāng)穩(wěn)固結(jié)實(shí)。出了風(fēng)車(chē)房，往南走不遠(yuǎn)是一座外觀一樣、但有人居住的風(fēng)車(chē)房。

老式風(fēng)車(chē)要至少四五級(jí)風(fēng)才能轉(zhuǎn)動(dòng)，一年中有30％到50％的日子沒(méi)法工作。1868年，村里修建了蒸汽機(jī)泵站，風(fēng)車(chē)的作用退居其次?，F(xiàn)在，蒸汽機(jī)水泵早已升級(jí)為燃油和電力水泵，圍堰各處的水位全部由計(jì)算機(jī)控制。

5. 磨欄風(fēng)車(chē) 介紹

風(fēng)車(chē)可用于發(fā)電和磨麥子，利用風(fēng)車(chē)驅(qū)動(dòng)機(jī)械裝置，便能把小麥磨成粉，把玉米磨成玉米片。

風(fēng)車(chē)還能驅(qū)動(dòng)鋸木材的工具和制造出油、紙、香料、粉筆和陶器等常見(jiàn)家居用品的工具

6. 磨欄風(fēng)車(chē)系列名字

因?yàn)樘眉X德把風(fēng)車(chē)當(dāng)成了妖魔鬼怪的巨人。

郊野里有三、四十架風(fēng)車(chē)。這是西班牙農(nóng)民借用風(fēng)力推轉(zhuǎn)石磨，磨麥子和飼料的。堂吉訶德卻把它當(dāng)作三、四十個(gè)巨人，把風(fēng)車(chē)的翅翼看成是巨人的胳膊，要向前廝殺。盡管桑丘大喊這是風(fēng)車(chē)，要阻擋他，但堂吉訶德腦子里裝滿了妖魔鬼怪一類(lèi)的東西，連理也不理。他向第一架風(fēng)車(chē)撲去，用長(zhǎng)槍刺進(jìn)了風(fēng)車(chē)的翅翼。剛好這時(shí)起了一陣風(fēng)，那風(fēng)車(chē)把他的長(zhǎng)槍折做了幾段，堂吉訶德連人帶馬都被摔了出去。虧得桑丘上來(lái)攙扶，他才好不容易從地上爬了起來(lái)。當(dāng)天，他們?cè)诹肿永锒冗^(guò)了倒霉了一夜。