1. 喜力和大烏蘇哪個(gè)好喝

烏蘇瓶酒，我們號(hào)稱奪命大烏蘇，主要分為紅烏蘇和綠烏蘇。喜力啤酒則是荷蘭產(chǎn)的，進(jìn)口啤酒。接下來我們談?wù)勚饕獏^(qū)別：

1.產(chǎn)地不同。烏蘇啤酒產(chǎn)地是中國新疆，喜力啤酒則為荷蘭進(jìn)口啤酒。

2.價(jià)格區(qū)別。烏蘇啤酒中的綠烏蘇一般價(jià)格為8-12元/620ml/瓶。喜力啤酒12元左右/500ml/瓶。性比價(jià)這塊烏蘇酒還是好一些。

3.酒后感（這是自己的拙見）。如果考慮口感建議喝喜力，但是如果是吃夜宵特別是燒烤，強(qiáng)烈建議烏蘇酒，特別是冰烏蘇，誰喝誰知道。

烏蘇啤酒比喜力酒勁大一些

2. 喜力和大烏蘇哪個(gè)酒精度高

烏蘇啤酒屬于拉格。

拉格啤酒，源自德文“儲(chǔ)存”，是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。拉格啤酒有著明顯的特征：酒體清澈、口感清爽、入口平滑、質(zhì)量穩(wěn)定。

從市場(chǎng)上說，絕大多數(shù)工業(yè)啤酒都是屬于拉格啤酒，百威、喜力、科羅娜都是。

3. 喜力容易醉還是烏蘇

喜力好喝，口感更清洌爽口。

4. 大烏蘇真的好喝嗎

最好喝不至于，每個(gè)人的口味不一樣，但烏蘇啤酒比起其他啤酒來說對(duì)愛酒之人口感絕對(duì)比其他啤酒要好

我們知道高緯度產(chǎn)的啤酒酒精度都偏高，新疆啤酒的酒精度足足有4度，100毫升啤酒里面含有4.0毫升的酒精 ，那330 ML 基本就是含有13.2左右毫升的酒精。另外一個(gè)烏蘇 （紅） 也是這個(gè)酒精度數(shù)。而我們熟悉的雪花啤酒才2.5度，再加上烏蘇啤酒容量大，一瓶頂兩瓶。

“奪命大烏蘇”是新疆人對(duì)烏蘇啤酒的愛稱，首先，“命大烏蘇”的容量很大足有620毫升，比普通啤酒多出100多毫升，這種酒的酒精含量高，后勁十足，酒精度足有4度，要知道平常我們喝的啤酒頂多不到3度。一瓶等于50克三十八度的白酒。

烏蘇啤酒相對(duì)于普通啤酒度數(shù)還是比較高的，一瓶六百多毫升，一口氣喝完的話，體內(nèi)的酒精含量會(huì)快速上升，這樣會(huì)導(dǎo)致人特別容易醉，因此建議大家在喝這款啤酒的話，慢慢品味。

5. 喜力和奧古特哪個(gè)好喝

第一：5大巨頭開始提價(jià)。提價(jià)表現(xiàn)在大家對(duì)原有產(chǎn)品整體性的提價(jià)，主要發(fā)生在2018年的年初這個(gè)階段。

第二：調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。包括青島、雪花、百威、燕京，也包括嘉士伯等各個(gè)企業(yè)都在不斷的推出新的高端產(chǎn)品。

百威從全世界拿到中國來了20多個(gè)高端品牌。這些高端品牌包括墨西哥的科羅納、美國的一些經(jīng)典啤酒品牌鵝島等，還代理了韓國的蘭賣、日本的三寶樂等。

雪花啤酒推出了一系列的高端新品，包過勇闖天涯的升級(jí)版，還有黑石系列、馬斯利等一系列高端產(chǎn)品。

同時(shí)雪花啤酒利用股份置換方式，把喜力中國的業(yè)務(wù)拿到了自己的報(bào)表之內(nèi)，形成了雪花啤酒+喜力品牌結(jié)構(gòu)。

青島啤酒也推出了一系列的高端品牌，包括奧古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端產(chǎn)品。

第三：巨頭品牌在國內(nèi)開始進(jìn)行產(chǎn)能優(yōu)化。產(chǎn)能優(yōu)化的集中表現(xiàn)是關(guān)閉一些小亂差的工廠。雪花啤酒關(guān)閉了20~30家工廠，青島啤酒也關(guān)閉10家左右，之前包括嘉士伯在整合重啤的過程中，已經(jīng)關(guān)掉了十幾家的落后產(chǎn)能。這種關(guān)閉對(duì)行業(yè)來說不是利空，而是一種優(yōu)化產(chǎn)能的利好。

巨頭企業(yè)在一邊關(guān)閉工廠的同時(shí)，也在新建一些大型的集中式的工廠。一般關(guān)停的工廠都在5萬噸之下或者10萬噸之下，新建的工廠大概都在百萬噸級(jí)。這種大規(guī)模的現(xiàn)代化工廠，更能夠體現(xiàn)成本和效率上的優(yōu)勢(shì)。

（三）

啤酒行業(yè)還有一個(gè)重要板塊就是進(jìn)口啤酒。

進(jìn)口啤酒從2011年的6.7萬噸一路增長(zhǎng)到2018年達(dá)到了80萬噸，用了8年的時(shí)間增長(zhǎng)了15倍以上。

在2011年到2015年左右的時(shí)候，進(jìn)口啤酒里邊的主力軍是德國啤酒，大概占據(jù)了50%。從2015年開始，進(jìn)口啤酒發(fā)生了格局上的變化，德國啤酒統(tǒng)治地位開始下滑，取而代之的是巨頭品牌的進(jìn)口啤酒，巨頭品牌的進(jìn)口啤酒主要體現(xiàn)在像百威旗下的科羅娜，還有百威旗下的福佳、教士等品牌，還有嘉士伯旗下的1664，喜力旗下的喜力啤酒等。

從2018年到2019年看，進(jìn)口啤酒開始發(fā)生10% 左右的下滑。下滑的兩個(gè)主要原因是：第一巨頭品牌開始嘗試國產(chǎn)化，包括百威旗下的一些品牌，像嘉士伯旗下的1664都開始了國產(chǎn)化。第二個(gè)因素是進(jìn)口啤酒不像進(jìn)口紅酒，因?yàn)檫M(jìn)口啤酒有著天然的短板，啤酒的工藝原料，包括設(shè)備，它的通用性比較強(qiáng)，進(jìn)口紅酒它受制于原料和產(chǎn)地的因素，所以是進(jìn)口紅酒在中國可以占到統(tǒng)治地位。但是進(jìn)口啤酒他的原料、工藝、設(shè)備的通用性、替代性很強(qiáng)，所以有著天然的瓶頸和天花板。

目前來看進(jìn)口啤酒的占據(jù)行業(yè)大概3%的份額，這一點(diǎn)位已經(jīng)開始成為天花板。

但是進(jìn)口啤酒有幾個(gè)特點(diǎn)：

第一全部是高端產(chǎn)品，因?yàn)樗苤朴谶\(yùn)輸?shù)瘸杀经h(huán)節(jié)的制約，所以他只能做中高端產(chǎn)品。

第二，它只能做一些特色產(chǎn)品。特色產(chǎn)品就是與國內(nèi)的主流品牌有差異的產(chǎn)品。

正是這兩點(diǎn)幫助進(jìn)口啤酒打開了中國消費(fèi)市場(chǎng)，也讓消費(fèi)者接觸到了不同類型、不同口味，甚至不同顏色、花色的啤酒。進(jìn)口啤酒教育了消費(fèi)者，讓消費(fèi)者不再單一的去消費(fèi)一個(gè)口味的產(chǎn)品。再是讓消費(fèi)者認(rèn)知到啤酒消費(fèi)的多元化。這種多元化也就培育了兩塊市場(chǎng)，第1塊就是國內(nèi)啤酒的跟隨，包括青島、雪花、燕京等國內(nèi)企業(yè)開始在產(chǎn)品研發(fā)上去靠近進(jìn)口啤酒。

舉個(gè)例子講，在2014年之前，國內(nèi)品牌很少去做白啤這個(gè)品類，但是到今天我們發(fā)現(xiàn)所有的巨頭品牌都開始推白啤這個(gè)產(chǎn)品。

跟進(jìn)和模仿，也幫助國內(nèi)的品牌實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高端化和多元化，也讓消費(fèi)者去感知到啤酒市場(chǎng)的多元化和個(gè)性化。

（四）

與此同時(shí)，也推升了精釀啤酒這個(gè)模塊。目前來看，精釀啤酒的總規(guī)模并不大，總產(chǎn)量的占比大概不超過1%。

但是品牌眾多，在精釀啤酒領(lǐng)域里邊玩家非常多。國內(nèi)統(tǒng)計(jì)看，目前大概有3000家左右的精釀啤酒企業(yè)。

目前，精釀啤酒領(lǐng)域非常活躍。自2010年左右，一幫受國外留學(xué)經(jīng)歷，在美國生活過一段時(shí)間的人群回到國內(nèi)，從“因?yàn)橄矚g所以熱愛”的角度開始，從發(fā)燒友的身份開始探索精釀啤酒，到2019年，國內(nèi)的5大巨頭也全部進(jìn)入了精釀這個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。

精啤在產(chǎn)品研發(fā)上推出的IPA，包括皮爾森、果啤、白啤等一系列產(chǎn)品。在精釀品類里邊，包括燕京啤酒也已經(jīng)在廣西和福建建立了專門的精釀啤酒生產(chǎn)線，百威啤酒在武漢專門建設(shè)了一條國內(nèi)比較先進(jìn)的精釀啤酒車間。

關(guān)于精釀啤酒定義和標(biāo)準(zhǔn)這兩年一直有著爭(zhēng)議，現(xiàn)在來看主流的聲音還是按照美國BA的標(biāo)準(zhǔn)去定義的，也就是包括從規(guī)模、原料，甚至主流啤酒的控股比例等角度做了嚴(yán)格的定義。美國精釀它強(qiáng)調(diào)的是獨(dú)立自主，同時(shí)他也強(qiáng)調(diào)了小而美的角度。認(rèn)證機(jī)構(gòu)就是美國的精釀協(xié)會(huì)--BA。只有加入了這個(gè)機(jī)構(gòu)或者是受到機(jī)構(gòu)認(rèn)證的企業(yè)生產(chǎn)的啤酒在美國才叫精釀啤酒。但是在中國還沒有這么一個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)，或者是由這么大的一個(gè)團(tuán)體去認(rèn)證，或者去鑒定哪個(gè)品牌是精釀啤酒。出現(xiàn)了國內(nèi)無論大小啤酒企業(yè)都在做精釀，也沒有人說哪一個(gè)產(chǎn)品是精釀哪一個(gè)產(chǎn)品不是精釀。

如果區(qū)別一下中國和美國的精釀市場(chǎng)的話，美國是協(xié)會(huì)的認(rèn)證制，中國現(xiàn)在和未來的幾年，在沒有大的力量介入或者大的團(tuán)體或者協(xié)會(huì)介入的背景之下，美國是認(rèn)證制，中國是認(rèn)可制。

當(dāng)然，在這種中國式的認(rèn)可制背景之下，也會(huì)有一些魚龍混雜。就是說所有的企業(yè)，所有的品牌都能夠用精釀啤酒通用品牌，因?yàn)闆]有人來說不可以用，這會(huì)產(chǎn)生意外的影響。會(huì)出現(xiàn)各個(gè)企業(yè)都在努力去做產(chǎn)品的研發(fā)，從消費(fèi)者的需求角度去應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的多元化。

（五）

從現(xiàn)在的信息和數(shù)據(jù)來看，我感覺未來一兩年之內(nèi)的中國啤酒行業(yè)會(huì)發(fā)生以下幾個(gè)方面的變化：

第一從價(jià)格戰(zhàn)向價(jià)值戰(zhàn)去轉(zhuǎn)移：過去中國啤酒市場(chǎng)的爭(zhēng)奪充滿著資本的味道。也就說大家為了爭(zhēng)奪份額，一方面進(jìn)行快速收購，同時(shí)也進(jìn)行著激烈的價(jià)格戰(zhàn)。行業(yè)內(nèi)，甚至民間也經(jīng)常說，啤酒賤如水，我覺得這句話是對(duì)應(yīng)過去特定時(shí)期的標(biāo)簽，但是未來會(huì)發(fā)生變化。

目前資本收購的窗口期已經(jīng)關(guān)閉了，沒有可以收購的標(biāo)的了，五大巨頭已經(jīng)占據(jù)了83%的份額。大魚吃小魚時(shí)代已經(jīng)過去了，既然份額的穩(wěn)定性已經(jīng)到了，大家再血琳琳搶份額的可能性已經(jīng)很小了，不約而同的開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)能，提高盈利能力。

第二中國啤酒短期之內(nèi)行業(yè)格局的變化不會(huì)太大：因?yàn)?大巨頭里邊雪花、青啤和燕京是國資，百威和嘉士伯是外資。目前為止這兩支隊(duì)伍之間的格局變化都不會(huì)太大，行業(yè)格局趨于穩(wěn)定。

第三未來在向中高端轉(zhuǎn)移的同時(shí)，市場(chǎng)一定是高度的碎片化：頭部市場(chǎng)的高度碎片化表現(xiàn)在用單一品牌或者單一的品種、品類去統(tǒng)治高端或超高端的時(shí)候，已經(jīng)不太可能了，因?yàn)轭^部市場(chǎng)需求的多元化和多變化已經(jīng)開始，企業(yè)很難用一個(gè)單一品牌或單一品類去應(yīng)付。

第四強(qiáng)者更強(qiáng)，尾部更大：所謂的強(qiáng)者更強(qiáng)，巨頭品牌的體量、巨頭品牌的行業(yè)集中度會(huì)越來越大，但是會(huì)很溫和的前進(jìn)。也會(huì)形成大量的小眾品牌群，包括像精釀啤酒或者是以進(jìn)口啤酒形成的大量高端小眾品牌群。未來不排除中國市場(chǎng)會(huì)有上萬家小而美的酒吧似的精釀啤酒企業(yè)。

從國家政策的層面，啤酒行業(yè)已經(jīng)解除了行業(yè)限制，也已經(jīng)把行業(yè)準(zhǔn)入的門檻拉低了。未來不排除從尾部角度誕生更多的小眾品牌，這些小眾品牌會(huì)依托某一個(gè)城市甚至某一個(gè)或幾個(gè)社區(qū)。

6. 喜力和大烏蘇哪個(gè)好喝點(diǎn)

烏蘇好喝一些

烏蘇啤酒的口感非常棒，原汁醇香，喝起來根本停不下來。

優(yōu)良水源經(jīng)層層凈化，保證水質(zhì)純凈，是優(yōu)質(zhì)烏蘇啤酒的保障。

嚴(yán)選體型飽滿、色澤光亮的新疆獨(dú)特地理環(huán)境的優(yōu)等麥芽，來釀造麥香濃濃的烏蘇啤酒。

使用脫殼3天之內(nèi)的新鮮大米，新鮮純真，富營養(yǎng)，更享鮮。

精選獨(dú)特芳香的啤酒花，賦予烏蘇啤酒順滑爽快的微苦和愉悅的酒花香

7. 喜力和大烏蘇哪個(gè)好喝一點(diǎn)

烏蘇瓶酒，我們號(hào)稱奪命大烏蘇，主要分為紅烏蘇和綠烏蘇。喜力啤酒則是荷蘭產(chǎn)的，進(jìn)口啤酒。接下來我們談?wù)勚饕獏^(qū)別：

1.產(chǎn)地不同。烏蘇啤酒產(chǎn)地是中國新疆，喜力啤酒則為荷蘭進(jìn)口啤酒。

2.價(jià)格區(qū)別。烏蘇啤酒中的綠烏蘇一般價(jià)格為8-12元/620ml/瓶。喜力啤酒12元左右/500ml/瓶。性比價(jià)這塊烏蘇酒還是好一些。

3.酒后感（這是自己的拙見）。如果考慮口感建議喝喜力，但是如果是吃夜宵特別是燒烤，強(qiáng)烈建議烏蘇酒，特別是冰烏蘇，誰喝誰知道。

8. 大烏蘇跟雪花哪一個(gè)好喝

烏蘇啤酒的酒精度數(shù)一般都在10度以上，我們平常常見的那些啤酒的酒精度數(shù)一般都在10度以下，所以說烏蘇啤酒在這個(gè)酒精度數(shù)上是占了優(yōu)勢(shì)的。

別看它的酒精度數(shù)就高了一點(diǎn)，但是他的勁頭高了不止一點(diǎn)點(diǎn)，這款啤酒雖然當(dāng)時(shí)喝起來的時(shí)候覺得沒什么，但是第二天醒來的時(shí)候會(huì)特別的頭疼，這也是烏蘇啤酒的一個(gè)特點(diǎn)。

雪花純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。雪花勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。雪花黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol，屬于淡啤酒。雪花臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol，屬于淡啤酒。

9. 奧古特好喝還是大烏蘇好喝

啤酒種類很多，我比較支持國產(chǎn)啤酒，國外的基本不喝。國產(chǎn)啤酒各有特點(diǎn)，比如哈爾濱啤酒屬于俄羅斯風(fēng)格，青島啤酒屬于德國風(fēng)格等等，所以口味是不同的。至于哪個(gè)啤酒最好喝，要看個(gè)人喜好了，我比較喜歡雪花啤酒里面的晶尊啤酒，口味比較淡，麥香味不是很濃，比較沙口。純屬個(gè)人喜好，見仁見智，各取所需。