為什么覺(jué)得進(jìn)口啤酒才好喝？

論起啤酒，你有沒(méi)有“德國(guó)啤酒最好喝”這樣的印象？

論起國(guó)產(chǎn)啤酒，你是不是覺(jué)得雪花、青島、哈啤等等都是一個(gè)味兒？

又或者，若你喝過(guò)精釀啤酒，你是否認(rèn)為國(guó)產(chǎn)精釀遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上進(jìn)口精釀？

今天就來(lái)打破你們的刻板印象！要知道，啤酒界里不止有工業(yè)水啤，精釀啤酒也不一定非要喝進(jìn)口！這些國(guó)產(chǎn)精釀啤酒，論口感、論情懷都完全不輸進(jìn)口！

1.高大師·南京

這是一個(gè)斬獲數(shù)枚國(guó)際獎(jiǎng)牌，圈粉無(wú)數(shù)的老牌精釀品牌。

2008年，從海外回國(guó)照顧父母的高巖創(chuàng)立了南京高大師啤酒，這是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的中國(guó)第一家精釀啤酒的專業(yè)工廠。2013年，高大師生產(chǎn)出了國(guó)內(nèi)第一款瓶裝IPA（印度淡色艾爾）啤酒——嬰兒肥IPA?？赡茉谝恍┚勅暇乒淼难壑羞@款酒不算完美，但重要的是——它成功地打響了中國(guó)瓶裝精釀的第一炮。

高大師的嬰兒肥IPA、月蝕帝國(guó)世濤、鳥島IPA都在近幾年獲得了多枚國(guó)際獎(jiǎng)牌，其中嬰兒肥IPA清淡的風(fēng)格非常適合新手飲用，酒精度高達(dá)10.0%的月蝕帝國(guó)世濤則更適合進(jìn)階者，而渾濁的鳥島IPA則果香四溢、回味無(wú)窮，真正釀出了中國(guó)的味道。

2.牛啤堂·北京

和高大師一樣，牛啤堂也是國(guó)內(nèi)早期幾個(gè)精釀先驅(qū)品牌之一。從2013年成立到現(xiàn)在，牛啤堂已經(jīng)靠著自己的味道和對(duì)啤酒的創(chuàng)新圈粉無(wú)數(shù)。

從2017年起，牛啤堂開(kāi)始走出國(guó)門，作為中國(guó)精釀代表之一參加各式國(guó)際頂級(jí)啤酒大賽，開(kāi)始不斷地?cái)亟饖Z銀，證明中國(guó)精釀的超一流能力！

牛啤堂的帝都海鹽古斯是小編的近期最愛(ài)，曾在2017年布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽斬獲金獎(jiǎng)的它有著酸酸咸咸的清爽口感，酒精度也只有4.5%，非常適合夏日冰鎮(zhèn)飲用！

前幾年推出的東邪西毒系列也是小編心目中的經(jīng)典！兩款酒的名字和包裝都中國(guó)味十足，東邪是一款香草咖啡世濤，甜蜜的酒液搭配若隱若現(xiàn)的咖啡味，和甘之如飴的香草味交融其中，喝之前本以為是一款很重口的酒，誰(shuí)知道喝起來(lái)這么溫柔！

西毒則是一款極香極苦的IPA，怕苦的朋友建議不要李舉旁嘗試，我怕你一口下去會(huì)懷疑人生。但重口味的酒鬼們一定得嘗嘗它，入口后葡萄柚、百香果、柑橘等汁果氣息呼之欲出，香氣和苦味綻放于味蕾之上滿是驚艷！

3. 京A·北京

2013年，兩名家釀啤酒愛(ài)好者創(chuàng)立了京A，他們狂放不羈的個(gè)性也體現(xiàn)在了酒中——特色鮮明、口味飽滿。

如果想喝京A的啤酒，那么我一定會(huì)建議你買一箱他們的IPA。不像大部分為了迎合國(guó)人口感而故意把味道做淡的酒廠，京A的IPA簡(jiǎn)直不要太硬核！爆炸的香味和苦味，絕對(duì)能挑戰(zhàn)你對(duì)國(guó)產(chǎn)啤酒的認(rèn)知！

喝到這款飛拳IPA，真的像舌頭被苦味猛打了一拳！干投酒花帶出的熱帶水果柑橘香氣撲鼻，苦味在口腔中漸漸蔓延，喝下后很快有甜蜜的回甘。

如果害怕上一款太過(guò)硬核，也可以嘗嘗這款工人淡色艾爾，這是一款為致敬北京工人而釀造的啤酒，入口是綿柔的葡萄柚和哪橡松香味，苦度很低的它能讓人在繁忙的一天中感到一絲舒緩。

4. 拾捌精釀·武漢

拾捌精釀成立于2013年，是中國(guó)最早一批精釀廠牌，初衷是為了讓更多中國(guó)人體驗(yàn)到精釀的魅力。作為一個(gè)武答拿漢的精釀品牌，拾捌精釀的許多酒款中都帶有武漢的特殊味道。從寫著武漢名字的“武麥”小麥啤酒到代表武漢經(jīng)典活動(dòng)的“跳東湖IPA”，拾捌精釀?wù)嬲龑?duì)這座城的情懷釀進(jìn)了酒里。

5. 香格里拉精釀·云南

在云南海拔3300米的凈土上，香格里拉精釀生產(chǎn)著全中國(guó)最神秘的精釀啤酒。

釀酒的水是來(lái)自雪山的饋贈(zèng)，作為配料的青稞在高原上沐浴陽(yáng)光長(zhǎng)大，這讓香格里拉精釀的啤酒要多純潔有多純潔！

小編一開(kāi)始對(duì)這個(gè)品牌沒(méi)有太多期待，但喝到他們的藏式艾爾后，簡(jiǎn)直一秒被圈粉！

酒標(biāo)上開(kāi)懷暢飲的四位藏族同胞非常有民族特色，據(jù)說(shuō)這款酒以“羌”酵母釀制而成，味道非常有中國(guó)風(fēng)——香氣輕盈，有著淡淡的花香和果香，入口后青稞和特殊酵母帶來(lái)的香味慢慢擴(kuò)散。喝完一瓶后，小編果斷下單買了這家酒廠的全系列啤酒！

值得一提的是，他們家所有啤酒的酒標(biāo)都做得非常精美！超新星的酒標(biāo)是深藍(lán)神秘的夜空，松噶的酒標(biāo)是個(gè)精壯的藏族漢子，黑牦牛的酒標(biāo)則是角上冒著火的巨型牦牛......簡(jiǎn)直不要太藝術(shù)！

近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)精釀啤酒做得越來(lái)越好，更多人不再喝味道平淡的工業(yè)啤酒，開(kāi)始認(rèn)識(shí)精釀。精釀愛(ài)好者們也放下了手中的進(jìn)口啤酒，愛(ài)上了國(guó)產(chǎn)的味道。

其實(shí)好的國(guó)產(chǎn)精釀品牌有很多，小編無(wú)法一一為大家介紹，以上只是小編自己平日里鐘愛(ài)的一些品牌。大家如果有什么喜歡的品牌和酒款，也可以在文章下方留言分享哦~

因?yàn)橛行┤擞X(jué)得外國(guó)貨就是比中國(guó)貨好，這就是思想在作怪，其實(shí)國(guó)酒更好喝。

因?yàn)檫M(jìn)口啤酒的口感會(huì)更好，所以更好喝，再加上他們用的小麥更好。

因?yàn)檫M(jìn)口啤酒的制造工藝是經(jīng)過(guò)旅瞎了上百年的拆搜空歷史沉淀的，經(jīng)過(guò)了多次的改進(jìn)，口感也和國(guó)內(nèi)的啤酒有較大的差距，所以有很多人會(huì)覺(jué)得進(jìn)口啤酒更好喝一點(diǎn)漏租。

大理酒吧推薦大理吃飯哪里好

小伙伴們，你們知道嗎?在大理你其實(shí)可以去酒吧里面看看，可以去感受一下不一樣的大理。下面小阿賓就來(lái)給大家介紹一下大理的酒吧，順便再推薦幾家不錯(cuò)的餐廳。

酒吧

1、青唐whiskycocktail

這家酒吧在大理古城的南門，這里有比較濃重的爵士分為，裝修風(fēng)格比較有趣，感覺(jué)像是魂穿上海灘，你可以點(diǎn)一杯大理姑娘，感受一下蒼山的神秘。

2、青唐精釀啤酒餐吧

進(jìn)門1：1的宇航員會(huì)帶你一起遨游。這里有16款生啤，100多款瓶啤酒等著你。他煙熏波特，渾濁IPA，帝國(guó)世濤，都非常不錯(cuò)。

3、清風(fēng)酒館

如果你是民謠愛(ài)好者，那么這里就非常適合你，這是一個(gè)充滿驚喜和樂(lè)趣的酒館，這里有比大城市還要專業(yè)的樂(lè)手、音響設(shè)備，但是這里沒(méi)有大聲斥喧囂。

4、GALA

這是大理最具文化特色的人民路，這里有神秘古老的木門，在跨過(guò)了門檻。穿過(guò)走廊，從民謠到流行，再?gòu)膿u滾到布魯斯，這里會(huì)找到你想要的。

5、核屏LIVEHOUSE

這里融合了氏孝咐流行文化元素和搖滾風(fēng)尚服務(wù)理念，主要就是用和平的生活方式的休閑、餐飲和娛樂(lè)設(shè)施，為渴望擺脫傳統(tǒng)生活?yuàn)蕵?lè)模式的現(xiàn)代游客營(yíng)造新體驗(yàn)。

餐廳推薦

大理的美食其實(shí)有很多，這里小編就來(lái)給大家推薦一些。

1、金雞飯店

位于：大理古城廣武路29號(hào)

這一家主要是以野生菌雞湯火鍋為主，這里的湯都是用山泉水煮出來(lái)的，味道很不錯(cuò)。殲純

2、吾鄉(xiāng)·云朵餐廳

位于：大理古城人民路390號(hào)

喜歡清淡口感的小伙伴們，不要錯(cuò)過(guò)了這里喲，這里主打的是清爽云南菜和超正點(diǎn)廣式茶點(diǎn)。

3、向月球飛去

位于：大理古城廣武路74號(hào)

這里是全天供應(yīng)西式早餐，不管你是起的有多晚，在這里你都可以吃到早餐，并且你還可以在二樓去曬曬太陽(yáng)，感覺(jué)還是非常愜意的。

4、深夜食堂

位于：大理古城人民路259號(hào)

這家店是在晚上11:00搭配凌晨4:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)，這一家的人氣非常高，有很多的小伙伴都會(huì)去這里打蠟，這里主要提供的是固定的簡(jiǎn)餐，價(jià)格便宜，味道也很不錯(cuò)。

5、花意間野生菌館

位于：大理古城人民路345號(hào)

這里有非常正宗的云南菜，主打的是野生菌土雞火鍋，還有松茸炒飯和松茸水餃，如果你是非常想要嘗嘗云南菜的味道是什么樣的，比較推薦你來(lái)這里。

6、石井精品私房菜

位于：玉洱路330號(hào)

這是大理的一家網(wǎng)紅店，據(jù)說(shuō)這里是明星也會(huì)去光谷的一家店。腿甲他們家的黃燜雞、酸辣魚、玫慎拍瑰烤乳扇，味道好不說(shuō)，顏值還是超級(jí)高，朋友圈發(fā)這個(gè)，深夜放毒。

以上就是關(guān)于大理的酒吧還有美食餐廳了，這是比較推薦的幾家，也是比較有特色的幾家。