1. 帝國世濤度數(shù)？

較簡單直接的特點(diǎn)就是“三高”——高酒精度，高苦度，高色度。帝國世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實(shí)在美國市場上的帝國世濤大部分都超過了10% abv，主流帝國世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達(dá)到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產(chǎn)品一般在70左右。

另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過的大麥，所以帝國世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

2. 世濤ipa和帝國世濤區(qū)別？

IPA和世濤的區(qū)別:

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來香味也會(huì)有所差異，這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒，美國人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進(jìn)行釀造，整個(gè)酒體比較厚，顏色多為深色，口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7－12°之間，麥芽汁濃度在18－25之間。

這個(gè)種類的啤酒通常有著很潤滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的味道，整體給人焦香味和咖啡的味道，釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。

3. 帝國世濤和普通世濤的區(qū)別？

stout世濤的英文是烈性、結(jié)實(shí)的，是由porter波特演變而來的一種啤酒類型，可以理解為波特啤酒衍生出來的一種更加重口味的風(fēng)格，通常用深度烘焙的麥芽進(jìn)行釀制，帶有咖啡或巧克力的濃郁香氣，還有奶油般的口感，通常酒精度也比較高。

至于為什么叫帝國世濤，很多人會(huì)誤以為跟帝國制造有關(guān)，但實(shí)際并不是，帝國世濤的因?yàn)槭荝ussian imperial stout （RIS），簡稱imperial stout，翻譯過來是帝國世濤，雖然起源于英國，但卻是因俄羅斯皇室（沙俄帝國）鐘愛世濤，但因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，所以推出了這種高酒精度版本的世濤。

4. 帝國世濤啤酒介紹？

帝國世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實(shí)在美國市場上的帝國世濤大部分都超過了10% abv，主流帝國世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達(dá)到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產(chǎn)品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過的大麥，所以帝國世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

5. 帝國世濤什么意思？

帝國世陶起源于英國， 由于俄羅斯皇室非常喜歡世濤，所以英國的酒廠要向俄羅斯出口，但是由于路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)輸過程中，普通的低度酒很容易壞，于是釀酒師就加大了麥芽的用量，推出了高酒精度版片的酒，是一款烈性深色啤酒，酒精度高，有著廣泛的味覺平衡和區(qū)域性特色。

6. 愛爾蘭世濤啤酒配方？

愛爾蘭世濤(Irish/Dry Stout)

又叫干世濤，當(dāng)倫敦地區(qū)流行牛奶世濤的20世紀(jì)初，愛爾蘭發(fā)苦、干爽版本的健力士世濤開始流行，直到今日。

配方介紹(基麥、大麥糊、烤制黑色麥芽)

7. 帝國世濤最高多少度？

作為酒精度最高的世濤啤酒達(dá)到20度。

8. 帝國世濤需要加燕麥嗎？

可以加點(diǎn)燕麥根據(jù)自己不同的口味然后可以加一些燕麥?zhǔn)褂谩?/p>

9. 去離子水配方大全？

第一種：采用陽陰離子交換樹脂取得的去離子水，一般通過之后，出水電導(dǎo)率可降到10us/cm以下，再經(jīng)過混床就可以達(dá)到1us/cm以下了。但是這種方法做出來的水成本極高，而且顆粒雜質(zhì)太多，達(dá)不到理想的要求。

第二種：預(yù)處理（即砂碳過濾器+精密過濾器）+反滲透+混床工藝。這種方法是目前采用zui多的，因?yàn)榉礉B透投資成本也不算高，可以去除90%已上的水中離子，剩下的離子再通過混床交換除去，這樣可使出水電導(dǎo)率：0.06左右。

第三種：預(yù)處理（即砂碳過濾器+精密過濾器）+反滲透+EDI。這這種方法的前期投資比較多，運(yùn)行成本低。

10. 美國牛奶世濤產(chǎn)地？

美國牛奶世濤原產(chǎn)于巴戈利亞。它是一款英式啤酒，添加了乳糖。像牛奶般絲滑。