先說答案：會(huì)變淡，會(huì)改變酒的風(fēng)味！因?yàn)楸鶋K融化會(huì)沖淡酒液導(dǎo)致改變酒液的原始風(fēng)味！

不同種類的啤酒適飲溫度也是不同，如果懶得糾結(jié)過細(xì)，啤酒的適飲溫度≈其酒精度數(shù)，一般都是冰啤酒+冰杯子實(shí)現(xiàn)。專業(yè)的酒吧都會(huì)凍啤酒杯的！

尤其是適飲溫度較高的酒放冰塊基本等于與釀酒師想提現(xiàn)給你的美好完美錯(cuò)過，像世濤/比利時(shí)四料，如果放冰塊，一杯常溫世濤+冰塊=水感十足的接近0度的世濤，像兌了水一樣無法感受烤麥芽的厚重，溫度太低還會(huì)壓制酒本身的味道的釋放。

當(dāng)然，如果說我現(xiàn)在沒有冰啤酒，我現(xiàn)在就要喝喝喝！一定要加冰，最好選用淡色系啤酒且用大塊的老冰！一來是適飲溫度比較合適，一來是會(huì)破壞酒體風(fēng)味少一些。

因?yàn)槠【票旧砭鸵呀?jīng)很淡了，放冰塊可能會(huì)影響口感