1. 皮爾森拉格艾爾區(qū)別
拉格
皮爾森屬于拉格啤酒,德式小麥和比例是小麥都屬于艾爾家族中的小麥啤酒,因為這兩種啤酒中的添加物不同,造成了不同的香氣口感的差異。德式啤酒一般只會使用水,麥芽,酵母和啤酒花。而比利時小麥?zhǔn)窃谶@個基礎(chǔ)上添加了芫荽和橙皮。
2. 艾爾 拉格 皮爾森
所以今天說說拉格
三個重要的事情
控制溫度發(fā)酵
保持酵母活性
耐心
糖化： 很多，但不是全部的拉格會偏向輕松的口味，這意味著我們需要更輕的酒體。如果可以的話，在64度左右糖化就可以，還有一些人甚至使用60-62度加69度兩步出糖。這樣可以同時最大化的激活alpha和beta淀粉酶，生成更多的可發(fā)酵糖，結(jié)果就是更輕的酒體。
煮沸 ： 由于拉格酵母在發(fā)酵中更容易產(chǎn)生硫，如果不想要這種玉米片味，那么DMS的去除就顯得尤為重要。這里我們建議使用70-90分鐘的煮沸，并且全開鍋蓋。
溫度控制：?你需要一個能控制溫度在1-20度之間的冰箱，這可以用溫控插座或溫控器實現(xiàn)。降低到1度是為了讓酵母與其他物質(zhì)沉降，讓酒液更清澈。
下發(fā)酵酵母本身需要的發(fā)酵溫度也較低，因為工藝還要升降溫度，這是需要一個比較寬范圍的溫度的原因。
保證酵母活性：?你要好好保存你的酵母，不能讓他們不開心。一旦他們不開心，那你肯定也不會開心。
我們認(rèn)為拉格酵母的一級擴(kuò)培是必要的，否則如果一上來就低溫的話，可能啟發(fā)速度非常慢，或者造成發(fā)酵停滯。所以盡量使用酵母啟動器提前擴(kuò)培。
拉格酵母會產(chǎn)生較少的酯和較多的硫，但時間會帶走那個臭雞蛋的味道，如果你的酵母健康快樂開心的話……
耐心： 我們在釀造中發(fā)現(xiàn)，你的每一次調(diào)整溫度都需要小心翼翼，甚至每天0.5度的幅度變化，才會保證不出現(xiàn)異味和發(fā)酵異?！谘b瓶后要至少儲藏4周以上，建議6-12周……
基本拉格工藝
DAY 1：投酵母，在18度接種，避免酵母震蕩，然后保持這個溫度直到發(fā)酵開始。
DAY2-4 ： 高發(fā)期，慢慢的把溫度降低到8度（看你的具體酵母要求），這個時間大約在2-3天，過快降低溫度會導(dǎo)致酵母受精，進(jìn)入休眠那你就懵逼了。
DAY4-14 ： 穩(wěn)定發(fā)酵，保持8度，這個時候速度不會太快。雖然拉格酵母適合低溫發(fā)酵，但論速度其實不如他們在高溫下快。你應(yīng)該通過測量比重來確定你的酒是否仍然在發(fā)酵。
DAY15-16 ： 雙乙酰還原，18-20度，拉格酵母會產(chǎn)生比較多的雙乙酰，需要提高溫度來讓他們還原。否則你的酒會聞起來變餿了。在雙乙酰還原的過程中還有其他的物質(zhì)在進(jìn)行反應(yīng)，這些反應(yīng)會幫助我們的酒味道更純凈。
如果你的酒發(fā)酵較快，那可以提前進(jìn)行還原，在發(fā)酵期還原是比較科學(xué)的辦法。
DAY17 ： 倒罐（排酵母），二發(fā)，保持18度，避免氧化的辦法就是先用二氧化碳沖一下二發(fā)容器。
DAY18-DAY50 ： 最好可以低溫放上六周，那才是真正的適飲期。
3. 拉格 艾爾 比爾森
其實 啤酒分類的話 就上層發(fā)酵的就叫艾爾啤酒 ，下層發(fā)酵的就叫拉格啤酒皮爾森啤酒也屬于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。。皮爾森啤酒是捷克皮爾森市最先發(fā)明的，當(dāng)然最最正宗的要喝認(rèn)證的捷克皮爾森啤酒。我國平時喝的 雪花啊 青島啊 哈啤啊這些都是皮爾森式啤酒（拉格啤酒）
4. 比爾森拉格
世界至少前十。比爾森的游戲ID：Bjergsen
比爾森，游戲ID：Bjergsen，男，1996年出生于丹麥，英雄聯(lián)盟職業(yè)選手，TSM戰(zhàn)隊中單選手。
比爾森，英雄聯(lián)盟職業(yè)選手，獲五次LCS NA聯(lián)賽的冠軍。外文名jergsen游戲IDBjergsen出生日期1996年，國籍丹麥，性別：男
比爾森，游戲ID：Bjergsen，男，1996年出生于丹麥，英雄聯(lián)盟職業(yè)選手，TSM戰(zhàn)隊中單選手。
小時候因為身體瘦弱常被人欺負(fù)，后來加入CW戰(zhàn)隊正式開始自己的職業(yè)生涯，隨后轉(zhuǎn)會至TSM戰(zhàn)隊，在TSM戰(zhàn)隊幫助隊伍取得五次LCS NA聯(lián)賽的冠軍。
2020年10月25日，比爾森宣布退役，現(xiàn)轉(zhuǎn)型為Team SoloMid（TSM）英雄聯(lián)盟分部主教練。
1、早年經(jīng)歷
比爾森童年的時候因為身體瘦弱的他經(jīng)常遭到欺負(fù)，使他的性格變得孤僻、害羞和不交流，甚至一度得上了抑郁癥，由于事態(tài)嚴(yán)重，最終在八年級的時候比爾森的父母將他帶離學(xué)校，在他們尋找另一個學(xué)校時有足夠的時間玩游戲。隨后在高中時期接觸到了《英雄聯(lián)盟》，后來加入了CW戰(zhàn)隊開始自己的職業(yè)生涯。
2、職業(yè)生涯
比爾森2012年加入CW戰(zhàn)隊，幫助隊伍獲得DreamHack冬季賽第三名的成績。
2013年所在的CW戰(zhàn)隊并未取得很好的成績，隨后比爾森轉(zhuǎn)會加入TSM戰(zhàn)隊。
2014年LCS春季賽所在的TSM戰(zhàn)隊在決賽上敗于C9戰(zhàn)隊取得亞軍。接下來在夏季賽上以3:2戰(zhàn)勝了C9戰(zhàn)隊奪得冠軍，接下來在S4全球總決賽上TSM成功晉級淘汰賽，在八強(qiáng)賽中敗于SSW戰(zhàn)隊止步八強(qiáng)。
2015年TSM在IEM9卡托維茲世界總決賽戰(zhàn)勝了WE戰(zhàn)隊取得下冠軍，隨后在春季賽總決賽上奪得第三個聯(lián)賽冠軍杯，接下來在舉辦的第一屆MSI（季中邀請賽）上遭遇慘敗，小組賽遭到出局；在夏季聯(lián)賽中，TSM戰(zhàn)隊被CLG戰(zhàn)隊3:0橫掃出去取得亞軍，S5全球總決賽上，TSM以1-5的戰(zhàn)績在小組賽遭到淘汰。
2016年TSM戰(zhàn)隊在LCS春季賽上，TSM戰(zhàn)隊以小組第五晉級季后賽，在季后賽決賽上以2:3敗于CLG戰(zhàn)隊取得亞軍。接下來在夏季賽TSM戰(zhàn)隊以3:1戰(zhàn)勝C9戰(zhàn)隊奪得夏季賽冠軍，晉級S6英雄聯(lián)盟全球總決賽。
2017年TSM戰(zhàn)隊在LCS春季賽上再次晉級季后賽，在季后賽上TSM再次戰(zhàn)勝了C9戰(zhàn)隊奪得冠軍，在夏季賽上以3:1戰(zhàn)勝IMT戰(zhàn)隊奪得冠軍，晉級全球總決賽。11月15日入選福布斯30歲以下30人精英名單。
2018年TSM戰(zhàn)隊在春季賽季后賽上敗于CG戰(zhàn)隊?wèi)?zhàn)隊止步六強(qiáng)。在2018年LCSNA夏季賽上，TSM戰(zhàn)隊敗于C9戰(zhàn)隊止步四強(qiáng)，隨后在季軍賽上以3:2戰(zhàn)勝100T戰(zhàn)隊奪得季軍。冒泡賽中TSM以0-3的比分慘遭宿敵C9橫掃，無緣全球總決賽。
3、宣布退役
2020年10月25日正式宣布退役并轉(zhuǎn)職為主教練。
5. 比爾森和拉格的區(qū)別
皮爾森和比爾森啤酒的區(qū)別是：
兩種啤酒的注冊的商標(biāo)名稱不同。
一款叫皮爾森。
一款叫比爾森。
6. 皮爾森 拉格 區(qū)別
是皮爾森。
喜力鐵金剛是喜力啤酒最有特色的一款啤酒，尤其是桶裝喜力鐵金剛，在市場上賣的非?；稹Ｏ擦﹁F金剛啤酒口感柔和醇爽，是一款非常不錯的啤酒。
7. 皮爾森屬于拉格還是艾爾
首先奧古特屬于工業(yè)拉格，拉格啤酒指的是酵母在發(fā)酵過程中沉在酒體底部參與發(fā)酵且發(fā)酵溫度較低的啤酒，在現(xiàn)在的技術(shù)條件下拉格啤酒的生產(chǎn)成本和速度都優(yōu)于艾爾類型啤酒
艾爾類型啤酒指的是酵母在發(fā)酵過程中浮在酒體頂部參與發(fā)酵且發(fā)酵溫度較高（常溫）的啤酒，這種發(fā)酵方式在古代受制于沒有可靠的制冷技術(shù)，因此一直是啤酒的主流釀造法，直到制冷技術(shù)普及后才慢慢變得相對小眾
說回奧古特，題主所說的口感更加厚重是得益于奧古特較高的酒精度（4.0以上）和麥芽度（11.0以上）因此賦予了奧古特相對于其他的美式工業(yè)淡拉格（平時所謂的大綠棒子以及大部分純生干啤等等）更好的口感但是由于在生產(chǎn)過程中過濾掉了酵母并添加了未知比例的大米，因此我認(rèn)為奧古特只能是一款良好的啤酒
8. 皮爾森是拉格還是艾爾
是拉格酵母啤酒。
泰山原漿啤酒本質(zhì)是酵母啤酒，相對普通工業(yè)啤酒，有新鮮醇厚、原料純正不過濾、保質(zhì)期短的核心優(yōu)點。泰山原漿從色澤上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，將啤酒打開，倒進(jìn)杯子里，酒花十分濃厚，不斷向上升騰，倒得快了，向杯子周圍滿溢。
9. 拉格與皮爾森的區(qū)別
全麥拉格是全麥拉格，而皮爾森則是皮爾森。
10. 皮爾森和拉格的區(qū)別
其實 ，啤酒分類的話 ，就上層發(fā)酵的就叫艾爾啤酒 ，下層發(fā)酵的就叫拉格啤酒。 皮爾森啤酒也屬于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。皮爾森啤酒是捷克皮爾森市最先發(fā)明的，當(dāng)然最最正宗的要喝認(rèn)證的捷克皮爾森啤酒。我國平時喝的 雪花啊 青島啊 哈啤啊這些都是皮爾森式啤酒（拉格啤酒）