30L鍋一只（小鍋的話，請(qǐng)根據(jù)比例減少原料用量），能裝進(jìn)鍋的紙箱一個(gè)（棉被也可，反正是保溫用），純凈水桶1個(gè)（或者買一整桶水），溫度計(jì)一支（測(cè)量范圍0-100攝氏度），長(zhǎng)柄不銹鋼湯勺一個(gè)，硅膠管一條（食品級(jí)），不銹鋼濾網(wǎng)一個(gè)（起支撐濾布和麥芽的作用），濾布數(shù)條（要鋪在濾網(wǎng)上能夠完全包裹住麥芽,以便進(jìn)行過濾），酒精及棉球，洗澡盆或桶一個(gè)（用于把鍋放進(jìn)去降溫用），冰塊（1～2公斤，形狀不限），充氧泵一個(gè)（給魚缸充氧用的即可），洗氣瓶一只（也可自制,搭配充氧泵使用），空酒瓶（最好是棕色瓶）及瓶蓋（瓶塞也可）若干，壓蓋器（用瓶塞的話可免）。