1. ipa和白啤

1、釀酒原料不同

（1）ipa啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。

（2）白啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

2、發(fā)酵工藝不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)酵工藝也有所區(qū)別：

（1）ipa啤酒：多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理。

（2）白啤酒：多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在10℃以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質(zhì)時(shí)間）。

3、發(fā)酵時(shí)間不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外，發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。

（1）ipa啤酒：因?yàn)椴恍枰?jì)較成本，所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視，不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長達(dá)2個(gè)月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。

（2）白啤酒：對(duì)工業(yè)啤酒而言，時(shí)間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為7天左右，這樣發(fā)酵不會(huì)特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。

2. 白熊啤酒是ipa嗎

標(biāo)準(zhǔn)如下：

普遍用料保守很多，導(dǎo)致酒精度一般為中等，酒精度范圍在5-7%；

酒花用量較少，導(dǎo)致苦度一般，香味也較為溫和，苦度范圍在40-60；

由于Maris Otter麥芽特點(diǎn)，顏色為亮金色到琥珀色，一般為6-14標(biāo)準(zhǔn)色度之間；

由于酵母和原料因素，口感更加豐富，在酒花、麥芽和酒精味之外，可以明顯體會(huì)到甜味，以及酯類等酵母二級(jí)代謝產(chǎn)物。

3. ipa和黑啤

IPA全稱International Profession Certification Association，中文名為國際注冊(cè)漢語教師資格證書，發(fā)證單位為國際認(rèn)證協(xié)會(huì)。

CTCSOL全稱Certificate for Teachers of Chinese to Speakers of Other Languages，中文名為國際中文教師證書，發(fā)證單位為教育部語言交流合作中心。

IPA、ICA的發(fā)證主體為協(xié)會(huì)或者機(jī)構(gòu)，在權(quán)威性上來說稍顯不足且認(rèn)可度低，適用范圍僅限于與發(fā)證單位合作的部分機(jī)構(gòu)；而CTCSOL的發(fā)證主體是教育部下屬事業(yè)單位，是目前國際漢語行業(yè)中最有權(quán)威性的證書，且按照漢辦給出的官方數(shù)據(jù)，截止至2017年12月31日，已經(jīng)在全球146個(gè)國家（地區(qū)）建立525所孔子學(xué)院和1113個(gè)孔子課堂，適用范圍極廣。

4. ipa啤酒怎么樣

精釀啤酒，拉格啤酒，就這些

5. ipa是白啤還是黃啤

是白啤。

福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利時(shí)的啤酒品牌之一，以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒（Witbier）而聞名。由比利時(shí)人皮耶·塞利斯（Pierre Celis）于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。

豪格登酒廠所在地——比利時(shí)城鎮(zhèn)胡哈爾登（Hoegaarden），早自中世紀(jì)時(shí)，就已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦薜涝荷畟H的協(xié)助下，建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔（Brabant）地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料，并使用上發(fā)酵工法為基礎(chǔ)，以香料調(diào)味的比利時(shí)白啤酒。

6. ipa和小麥啤區(qū)別

1、顏色不同

黃啤為我國傳統(tǒng)啤酒，其顏色主要為淡黃色、金黃色和黃褐色。

白啤酒并非真正的白色，通常呈黃色，只是外觀有白色混濁，白色泡沫干凈而豐富，所以才叫白啤。

2、原料不同

一般情況下，白啤是用大麥芽和小麥芽釀制而成的，而黃啤酒則用短麥芽作為原料。

3、工藝不同

白啤通常是利用啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵制成，是一種淺色啤酒。黃啤一般采用皮爾森工藝，我國都是一種皮爾森風(fēng)格的美式淡拉格。

4、口味不同

白啤酒體豐富，泡沫豐富，口感極佳，有豐富的果香，因其保留了較多的乳酸，喝起來帶著酸味，非常適合夏季消暑。

黃啤一般啤酒花較重，有明顯的苦味，主要是開胃清口，入口綿潤，不易上頭，口味不像白啤酒那樣復(fù)雜。

7. ipa和白啤區(qū)別

干啤酒和白啤酒的出現(xiàn)是為了適應(yīng)銷費(fèi)者的需求生產(chǎn)的啤酒，是啤酒的兩個(gè)品種而已，傳統(tǒng)啤酒原麥汁濃度高，有10度，||度，12度的，酒精度也高，在3，5度左右，干啤發(fā)酵度高，真濃度低，二氧化氮高，酒精度低，飲用干爽，適合青輕人消費(fèi)需求，受到人們晴來。

白啤顏色淡外觀好看，啤酒的濃度，酒精度也不高，這兩種啤酒比較受市場和消費(fèi)者歡迎

8. ipa是白啤嗎

青島白啤與全麥白啤是有差別的。 青島全麥白啤、青島白啤，酒精度都是4.1，原麥汁濃度都是11，原料也相同，都號(hào)稱貴族啤酒，釀造工藝的介紹有不同，全麥白啤強(qiáng)調(diào)了古法釀造。氣息上兩款相同，都是清新麥芽味；兩款泡沫都非常豐富，全麥白啤的更綿柔、持久一些，入口溫柔一些；口感上青島白啤整體是麥芽微酸，香蕉味不明顯，而全麥白啤麥芽酸甜中多少能有一點(diǎn)點(diǎn)柑橘的味道（是的。

結(jié)論就是，青島全麥白啤和青島白啤大體相同，全麥白啤稍微好喝一點(diǎn)。

那么目前看，全麥白啤代表了青島啤酒的白啤最高水平。

9. ipa與普通啤酒區(qū)別

啤酒是一種酒精飲科。原料為大麥芽和小麥芽加入啤酒花經(jīng)過液態(tài)糊化，糖化發(fā)酵，釀制而成。渾濁啤酒與普道啤酒的區(qū)別是很大的。

渾濁啤酒含有酵母菌，濁度為2.0一5.0EBC度單位。它的特點(diǎn)是麥香味更濃。

普通啤酒又分為熟啤和鮮啤，鮮啤是未經(jīng)低溫滅菌，保持了原生態(tài)的口感，但保質(zhì)期只有三天。熟啤經(jīng)過了巴氏滅菌。保質(zhì)期長，可達(dá)三個(gè)月。適合長途運(yùn)輸，銷售半徑更遠(yuǎn)。

10. 啤酒ipa什么級(jí)別

小麥杯。最常見的杯子，也是最好用的杯子了，細(xì)腰大頭，并且杯底一般都有蝕刻痕跡，方便啤酒源源不斷提供泡沫，但是大口設(shè)計(jì)不太方便香氣聚攏

11. ipa啤酒是黑啤嗎

ipa比較好喝，IPA，全稱是India Pale Ale，直譯過來大概應(yīng)該叫“印度淡色艾爾啤酒”，不過這名字，無論是中國人、英國人都嫌棄太長懶得讀，都喜歡叫IPA，簡潔而且三個(gè)字母朗朗上口。而IPA之所以廣受歡迎，當(dāng)然是因?yàn)椋汉煤取?/p>

一款I(lǐng)PA，我一般就用兩個(gè)詞概括特點(diǎn)：極香、極苦。